Tabla de composición nutricional de algunos subproductos y residuos de Agroindustria (reales) (sobre base seca)

Referencias: MS: materia seca, PB: proteína bruta, Dig de la MS: digestibilidad “in vitro” de la MS, Ca: calcio, FD: fibra detergente neutro; CNES: carbohidrato no estructurales solubles, Alm.: almidón, S/d: Sin datos -  Fuente: análisis propios. 

Parte del libro Transformación de subproductos y residuos de agroindustria de cultivos templados, subtropicales y tropicales en carne y leche bovina