Carne bovina: estrategias de suplementación y calidad de producto
Publicado:13 de julio de 2007
Resumen
La Argentina ha sido históricamente un país exportador de carne que llegó a ocupar el primer lugar mundial durante el siglo XX, pero perdió esta posición a fines de dicho período. A esto contribuyó un complejo de factores, ligados principalmente a la falta de políticas de desarrollo comercial exterior y a los altibajos en el estado sanitario del rodeo nacional. Superado recientemente este úl...
Estimados Dr. Patrcio DAVIES e Ing. Daniel Méndez: Los felicito por el artículo publicado en esta página, realmente muy sencillo y explicativo, este tipo de material es el que nos ilustra a los profesionales que estamos en la trinchera diaria de nuestro que hacer. Realmente les agradesco por el aporte realisado
Dr.Ricardo ARRIETA
Hola, esta muy interesante su articulo y quisiera q m ayudara o m dijera sobre cuales son los factores q afectan la produccion de los CLA en carne bovina
y en q proporcion se encuentran, me interesa saber datos de CLA pero en animales para produccion de carne bovina. Gracias
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