Engorde de vacas de descarte

Reynaldo Sarro Alabazares Muchas gracias, saludos

Reynaldo Sarro Alabazares En las reflexiones finales mencionan que para el consumidor hubo saludable perfil de ácidos grasos, sin embargo en la presentación no se observan los resultados del perfil de los ácidos grasos de la carne ni de los alimentos (forraje y afrecho). Por otra parte en mas de media presentación no se escucha el sonido

esteban julián mireles martínez Estimado: Efectivamente, por cuestiones foco de la charla, el público objetivo, y el tiempo disponible recomendado para estas actividades de webminars, siempre debemos priorizar y dejar algo afuera. Este fue el caso. La información es concluyente, para estos biotipos, sistemas de alimentación sobre base forrajera y nivel restrictivo del uso de suplementos, la información con estos parámetros para evaluar la influencia de la carne producida por vacas de destacarte, la podemos catalogar de saludable y mas en una dieta balanceada de parte del consumidor. Veras toda esta información publicada, no solo para estos componentes de la calidad de la carne, sino para otros: color, terneza -que es clave-, y también de la canal. Ver aquí: http://www.inia.uy/Publicaciones/Documentos%20compartidos/st-236_2017.pdf Saludos y buen fin de semana

esteban julián mireles martínez Comparto contigo que el sonido tiene áreas de mejora. De cualquier manera probar con esta grabación si se puede escuchar mejor. https://www.youtube.com/watch?v=QI0ligWDQFo&t=87s Cordiales saludos

fernando mejia Comparto contigo que el sonido tiene áreas de mejora de nuestra parte. De cualquier manera probar con esta grabación si se puede escuchar mejor. https://www.youtube.com/watch?v=QI0ligWDQFo&t=87s Cordiales saludos

fernando mejia Solucionamos el problema de audio. Gracias por notificarnos, ya puede disfrutar de la conferencia.

Rebeca Mattano muchas gracias Rebecca a ti y Engormix. Saludos.

Federico Moyano Gracias por compartir tu experiencia. Es claro que las tecnologías están en función de los objetivos de producción y del negocio y de vida del productor, No existe una formula única, y las opción de suplementación sobre campo natural están arriba dentro de las posibilidades, en general, el costo del kg producido en Uy es mayor con el uso de suplementos que con pasturas mejoradas, y a su vez la capacidad de carga del sistemas con pasturas mejoradas y suplementación aumenta sobre un sistema con campo natural y suplementación, y en nuestro caso nos permiten estas pasturas mejoradas captar los mejores precios. Solo recordad que en Uy, el valor de la vaca de descarte con respecto al novillo y el ternero es uno de los mejores del mundo, por eso siempre en interés del productor en esta categoría. Si le interesa le puedo adjuntar información ampliatoria al respecto. Cordiales saludos

Walter Otto Rodezno Campos Estimado, espero que esta información contenida es esta publicación pueda ayudar en encontrar la información que está buscando. http://www.inia.uy/Publicaciones/Documentos%20compartidos/st-236_2017.pdf Cordiales saludos

Carlos Gomez Estimado Carlos, le adjunto información solicitada y espero que sea útil. http://www.inia.uy/Publicaciones/Documentos%20compartidos/st-236_2017.pdf Cordiales saludos

Ing. Agr. PhD. Fabio Montossi Ing. Muchas gracias por su atenta respuesta Carlos Gomez

Carlos Gomez Placer y saludos desde Uruguay