Buenas quisiera saber cual es la mejor forma de enumeración en bovino, como se enumera vaca, terneras, novillas,toros,terneros,cría le agradezco su ayuda... espero pronta repuesta
Sr. Jeinner Ovalle e interesados:
A su atención le describo mi experiencia y opinión, en el manejo de la identificación de animales Bovinos de registro y comerciales en la República Mexicana, apoyado en un sistema Universal confiable y que al menos desde mi perspectiva y practica de 25 años de manejo de la ID ha sido el más eficiente en Bovinos productores de Carne, y por igual en Países como; Canadá, Estados Unidos y México. Ampliamente recomendado por las Asociaciones Especializadas de Registro.
Si Bien algunos de los ponentes han recomendado que, para tener una identificación no es solo por conocer a los animales y diferenciarlos unos de los otros si no que su función va mas allá de esto, es llevar datos fehacientes que permitan evaluar la eficiencia y el camino del hato ganadero verbigracia;. Su origen (Genealogía papa -mama; abuelos paternos, maternos etc.) sus datos productivos (Pesos; Nacimiento, Destete, Año, Kilos Incrementados en pasta, en corral, Producción de leche, características fenotípicas particulares etc. etc.) en fin un historial muy particular de cada individuo; "REGISTRO".
¿Cuáles son las Necesidades?
1.- Se requiere una identificación tipo indeleble (que no se borre o se altere) aunada a otra que se visualize a distancia 10 a 15 metros.
2.- Confiable, práctica, de fácil aplicación, que sea legible por todos y no se preste a confusión que a muchas de las veces trae repercusiones graves.
3.- Que se preste a una numeración consecutiva y te permita operar desde un sistema de cómputo en un momento dado.
4.- De costo optimo, que perdure a l menos de 8 a 10 años y que tenga un mínimo de perdidas.
5.- Que sea universal.
Existen claves universales o nomenclatura internacional ( No estamos inventando el hilo negro) dictadas por varias asociaciones de Bovinos de registro y academias de Zootecnias que utilizan desde el año de 1969 a la actualidad, las letras del abecedario para determinar el año del nacimiento , son 22 letras, así que se tienen 22 años para que se repitan , casi la mayoría de los bovinos de carne sub especie boss taurus no son tan longevos menos los productores de leche, en algunos boss indicus, si existen sus excepciones de encontrarse vacas cebú de 20 hasta 22 años. Obvio vivas y produciendo.
Las letras a usar A; B; C; D; E; F; G; H; J; K; L; M; N; P; R; S; T; U; W; X; Y; Z. letras como (I, Ñ, O, Q, V) no se utilizan por prestarse a confusión con números u otras circunstancias.
A=1991 |
B=1992 |
C=1993 |
D=1994 |
E=1995 |
F=1996 |
G=1997 |
H=1998 |
J=1999 |
K=2000 |
Así en estos últimos tres años la letra; T corresponde a los animales nacidos en el año:
T=2007 |
U=2008 |
W=2009 |
X=2010 |
Y=2011 |
Z=2012 |
A=2013 |
B=2014 |
ETC |
ETC. |
Estas letras como indique, precisan el año de nacido; ahora el auxilio de usar los números nos indicaran la diferencia entre los individuos; Como Pedro el de los López no Pedro el de los Garza ETC.
El uso de los números deberá de ser práctico, así;
El primer becerro o becerra nacido en el año 2008 será ; U 001, el segundo U002 , así el año 2009 W 001, W 002, W 003, etc. De forma Consecutiva sin interrupción sin brincos a cómo van naciendo, se les asigna el número, si el becerro nace muerto o muere dentro de los 15 Días de nacido o llega a término (octavo mes de gestación) se le asigna un numero aunque no se les coloque físicamente, esto es para que dentro del historial de la vaca se asigne que esta que cumplió con su fertilidad y que el causal del no nato o muerte temprana del recién nacido fue ¿???? , Otro motivo. Hago alusión de este comentario por que cuando se tiene el recurso para invertir en un software ganadero que los hay desde los 400 dólares americanos aproximadamente. En el rubro fertilidad pudiéramos cometer el error de identificar y desechar a un animal por fertilidad y no por no ser buena madre que son dos cosas distintas.
Ahora porque asignar los ceros antes del numero↙↘? ; 001, 002 etc. Regreso a lo mismo, cuando uno invierte en un software ganadero o simple y llanamente en una hoja de Excel, si quieres seleccionar de forma consecutiva, te los va a ordenar en forma ascendente o descendente, de otra forma te va a acomodar, primero los 0000, segundo los 1111, terceros los 2222, así, etc.
Ahora resumiendo los comentarios dados
Este ejemplo puede usarse:
TATUAJE Y ARETE
(Arete de Plástico grande para ganado Bovino), no para chivos o marranos o gallinas (Evite los Ahorros mal entendidos)
1.- Recién nacidos ; Como la recomendación es pesar antes de las 24 horas de nacido, se aprovecha para ; Tomar el sexo, cuanto peso, quien es la Mama (ID, Arete o fierro de marcaje), desinfectar el ombligo si se realiza esta práctica (Recomendable) y tomar el color de la cría, si tiene cuernos o es con factor melón, sin cuernos , de que raza o composición racial, es de IA, de Monta o Transferencia de embriones o es del vecino que nunca falta el apoyo de los toro de él: en fin .
2.-Poner el tatuaje y arete en la oreja interna sea la derecha o Izquierda no importa, lo que importa es ejecutarlo (Aunque algunas asociaciones tienen sus sugerencias y hay que cumplir sus protocolos) si se colocan de forma optima y se procura tener los materiales óptimos para esto no sucede nada lo único que puede suceder es perder su tiempo por no hacerlo y no hacerlo bien. Evite comprar baratijas salen más caras de lo que usted cree, invierta con las empresas serias que ofrecen sus productos duraderos y a un precio razonable.
3.-Si usted quiere ponerle en la oreja que sea el numero de la mama póngaselo , no sirve de mucho si ya lo paso al libro de nacimiento, pero quiere tener la plena seguridad que la nana no se valla, actué. Solo recordemos que necesitamos ser prácticos y eficientes.
4.- Escribir en el libro de nacimientos los eventos de forma diaria es más fácil que acumular en papelitos o pedazos de él, anotaciones que se pierden o acumulan dando mucho trabajo de escritorio para el sábado o el domingo, etc. Ya se perdió y no se hiso nada.
TIPO TATUAJE Y FIERRO CANDENTE
Hay ganaderos que la tradición es lo más importante que la búsqueda de la eficiencia, pueden utilizarse el tatuaje al nacimiento y dejar el fierro candente para la gran faena o fiesta que por tradición se realizan en las haciendas o ranchos que son de tradición familiar al momento del destete entre los 5 a 8 mese d edad, (Muy Respetables pero para mí muy desgastante, porque solo hacen tres o cuatro y te dejan toda la chamba) además, de el estrés hacia los animales de tumbar quemar, muchas veces no se tienen los fierros a la temperatura optima o la aleación correcta y se chamusca de mas dejando una cicatriz grande , propensa a infecciones o tortas de cicatriz que no permiten una lectura fidedigna.
El tatuaje ya fue explicado, el fierro puede ser como explicaron algunos panelistas; 1 sobre el 7 o el 07(1/7 o 1-7) el 2 sobre el 02 etc., solo recuerden que en diez años se repitieron y si tienen vacas en pastoreo, tipo longevo se les va a pasar el engrudo, repitiendo números, prestándose a la confusión.
TIPOS DE IDENTIFICACIÓN INNOVADORES
Métodos desde los microchip (Intradérmicos, intraruminales o los aunados a los botones de los aretes o los aretes con código de barras) o los GPS o posesionado res satelitales.
Estos métodos innovadores han resultado ser los más prácticos del mercado sin embargo no los mas económicos de invertir para un ganadero convencional. Hasta el momento Los Chip van desde los 1 a 3, hasta los 12 dólares, costo del bastón lector desde los 150 a los 1,500 dólares. ID Satelitales o GPS desde los 150 a mas dólares .seguramente estos costos bajaran drásticamente en unos años para Latinoamérica.
Ahora con los problemas zoosanitarios de origen, (Encefalopatías espongiformes o Vacas Locas, Enfermedades Exóticas para algunos países libres como la Aftosa, Fiebre del valle del Rif, Peste Bovina Africana etc. Etc. Enfermedades que arriesgan el patrimonio Genético Nacional, los gobiernos de la comunidad Europa como América han invertido en sistemas electrónicos, con millones de caracteres irrepetibles para identificar por medio de 12 números a los animales domésticos. SISTEMA DE IDENTIFICACION UNICA (SINIGA en México, The National Animal ID System) etc. Como un pasaporte o CURP en México.
Llegara el momento que el paradigma de ver físicamente el numero visual será lo de menos, solo con pasar el lector sobre el chip electrónico desde el caballo, a pie o sobre la manga de manejo a una distancia desde los 20 centímetros o 3-4 metros, hasta más de 25 metros podrá entrar a una palm o hasta el celular, la identificación del animal en cuestión y ver su historial de lo más completo.
Consejos que se deben evitar, por resultar ser los más problemáticos en una explotación de bovinos:
1.-Evite poner el numero de la madre al becerro o becerra, póngale el que corresponda. Evítese los corajes por equivocarse de la 248 del 8 con la 248 del 9 etc. Y mande al rastro, aborte o venda la equivocada.
2.- Evite colocar los números nones a los machos y los pares a la hembras, es in practico. Ahora recuerde que no todos los años se tienen 50 % hembras y 50 % machos es mentira. Varia de un año a otro aunque el promedio después de 5 años nos dé; 45 porciento hembras y 55 porciento Machos.
3.-Considere que si usted en un día inicia de forma corrida su numeración, con el sueño de mantener siempre esta visualización, siempre tendrá lugares no secuenciales, entonces jamás se le ocurra rea retar con esa intención ,mantenga su numeración original y evítese la pena de perder identificaciones por una necedad.
4.- Cuando una vaca para cuates o gemelos cada uno se deben identificar con diferente número no ponga el mismo.
Espero que estos consejos los cuales eh vivido en bastantes ranchos productores de bovinos desde las 20 hasta las 3,000 cabezas le sirva de apoyo a sus proyectos.. Recuerde que el asunto es identificar para recabar información de suma importancia y que permitirá evaluar el objetivo y misión de la empresa agropecuaria.
Atentamente
MVZ SAÚL EMERSON TIJERINA WOLF.
ESPECIALISTA EN BOVINOS PRODUCTORES DE CARNE
REPRODUCCIÓN Y TRANSFERENCIA DE EMBRIONES.