Uruguay – Son casi 230.000 los vacunos que ya tienen identificación individual
Publicado:2 de noviembre de 2004
Fuente:Salto Interactivo
[Copete] Continúa en marcha el plan piloto de identificación individual del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. [/Copete]
El director ejecutivo de la Cámara de la Industria Frigorífica, Daniel Belleratti, quien además integra la Comisión de Evaluación del Sistema de Trazabilidad, opinó en las últimas horas en la capital del país: «Venimos trabajando a paso firme; el sistema que se está aplicando se divide en dos partes. Una consiste en mejorar el sistema de identificación grupal; el cambio de las guías para que se pueda hacer una lectura óptica promedio de la computadora de las guías de tal manera de ofrecerle a los mercados compradores un sistema 100% fiable en cuanto al movimiento de los ganados en forma grupal. Eso se está ajustando de manera paulatina.
Además, estamos trabajando en nuevo diseño de la guía para hacerla más sencilla para que en el momento del llenado, tanto el productor como el consignatario y los datos que agregar la Policía, puedan calzar bien en los cuadraditos que está en cada uno de los lugares y que la lectura óptica no provoque distorsiones y se pueda procesar muy rápidamente.
La otra es sobre la trazabilidad individual. Hay un millón de caravanas ya en Uruguay que se pueden retirar en PAEFA, en calle Cerrito 315 (Montevideo), habiéndose registrado previamente el productor en el Sistema Nacional de Identificación Ganadera y comprometiéndose a seguir todos los pasos que el propio sistema implica».
La demanda de estas caravanas viene siendo buena. «Hasta la semana pasada se iban entregando unas 229.000 aproximadamente, un 25%. Esperamos que para fin de año se pueda llegar a más del 75% de las caravanas que hay en el Uruguay. Además se ha resuelto que se abra el mercado de manera que distintas ofertas de caravanas puedan ser probadas por el sistema».
