Me gustaría si alguien me podría proporcionar información sobre las propiedades de la cerdasa, que tan rica en proteínas es, su valor nutritivo, y que procedimiento se le tiene que dar para podérsele dar como alimento a unos novillos en engorde.
La cerdaza que ma he tocado usar tiene alrededor de 8%P.C.
Esta cerdaza es obtenida de una granja de ciclo completo, actualmente la estamos usando en engorda de bovinos seca, anteriormente la habíamos usado húmeda.
También la he usado en agostadero con un poco de melaza (5%).
Ya acostumbrado el ganado la consumen perfectamente, la única observación que te hago es, debes tener cuidado al usarla por períodos largos en pie de cría, porque la cerdaza lleva mucho pelo y al ganado se les hace unas pelotas grandes de pelo en el librillo, obstruyéndolo.
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jose. g. sanz
21 de febrero de 2003
Lo que yo te puedo recomendar es usar la cerdaza de lechones recién destetados hasta que tengan alrededor de 30 kg, la cual es la etapa en que las heces tienen el valor proteico mas alto. De ser posible, deberías de mandar hacer un análisis bromatológico en alguna escuela o facultad de veterinaria. Si necesitas más información me la puedes solicitar haciendo clic en mi nombre.
QUE TAL JORGE: el procedimiento que yo te puedo recomendar es que únicamente ultilices cerdaza de animales de menos de 30 kg de peso, ya que es el que contiene más porcentaje de proteína. Por supuesto que tiene que ser cerdaza seca, después de haberla desecado al sol. En cuanto a la proporción yo recomiendo que la utilices de un 10 a un 12 % del total de la ración. Por supuesto que para sugerirte una dieta, tendría que conocer los demás ingredientes con los que cuentas.
Estimados
En referencia al uso de la cerdaza /cerdaza, es conveniente tener en cuenta que el origen de este producto provenga de cerdos sanos de la enfermedad de Aujeszky, que si bien es utilizado previo tratamiento como el ensilado, en la alimentación de rumiantes bovinos, borregos, no se debe olvidar la complicación sanitaria con esta enfermedad la cual al infectar su ganado provocará la infección siendo terminal en éstos.
Cordiales saludos.
Hola a todos, bueno yo quiero iniciar la engorda de novillos y tengo la facilidad de suministrar cerdasa me gustaría saber la dosis que debo dar pero solo cuento con pastura (heno, zacate, pacas,etc.) muchas gracias de antemano.
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