Artículo publicado el 16 de Diciembre de 2009
El genero Salmonella está ampliamente distribuido en la naturaleza, se lo encuentra como comensal y patógeno. El consumo de carnes o huevos contaminados con Salmonella Enteritidis ( S E) es el pr...
Artículo publicado el 15 de Diciembre de 2009
La Soja es una especie con un comportamiento nutricional muy peculiar. Si bien es capaz mantener rendimientos relativamente altos en condiciones de baja fertilidad, por otra parte presenta mayores requerimient...
Artículo publicado el 8 de Diciembre de 2009
El transporte de los animales desde el establecimiento agropecuario hasta la planta de faena es un eslabón clave en la cadena cárnica, constituyendo el evento estresante más intenso en tod...
Artículo publicado el 2 de Diciembre de 2009
Desde la década del '90 se viene dando en todo el ámbito de la regional Norte de Buenos Aires un fuerte incremento de la actividad agrícola, con diferente intensidad según la zona. ...
Artículo publicado el 27 de Noviembre de 2009
Dentro del marco del Proyecto Agrícola en la zona Norte de la Pcia de Bs. As, área de influencia de la EEA INTA Pergamino, durante los últimos ciclos agrícolas se realizaron relevam...
Artículo publicado el 23 de Noviembre de 2009
La nutrición es uno de los principales componentes del costo de producción de los cultivos, no escapando la soja a esta tendencia. La disponibilidad en el suelo de algunos elementos importantes i...