Artículo publicado el 13 de Noviembre de 2006
La pregunta sobre si es posible producir leche con silajes como principal fuente de alimentación se vuelve común durante el invierno cuando la producción y oferta de pastura disminuyen sus...
Artículo publicado el 9 de Octubre de 2006
¿Qué se entiende por CBI? Es un sistema de producción agropecuario mixto implementado en campos de buena aptitud agrícola, en el cual la cría bovina se realiza con un manejo ...
Artículo publicado el 4 de Octubre de 2006
La Agricultura de Precisión es una tecnología de informaciónbasada en el posicionamiento satelital y que consiste en obtener datos georeferenciadosen los lotes para un mejor conocimiento de la variabilidad de r...
Artículo publicado el 1 de Octubre de 2006
Introducción *Salmonella es un importante agente etiológico de enfermedades transmitidas por alimentos (ETAs) al contaminar la carne, huevos y productos derivados. Su detección en alimento...
Artículo publicado el 26 de Septiembre de 2006
La falta de precipitaciones de muchas zonas de la cuenca lechera central y las intensas heladas ocurridas en los últimos días del invierno, presentan un panorama bastante complicado para la produ...
Artículo publicado el 22 de Septiembre de 2006
ALTERNATIVAS PARA PRODUCIR SILAJES DE CALIDAD
La principal característica de los silajes de maíz y sorgo, que favorece su utilización en la producción de carne bovina, es su alto potencial de producción de ...