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Institut de Recerca I Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)

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Ensayo publicado el 3 de Julio de 2023
El destete es un período estresante para los cerdos que provoca alteraciones gastrointestinales y bajas tasas de crecimiento. Desde hace mucho tiempo, el óxido de zinc a dosis farmacológic...
Autor/es:
David Solà-OriolFrancisco Javier Crespo MonteroJosé Francisco PérezMaria DevantMontse PaniaguaSandra Villagomez
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Ensayo publicado el 16 de Mayo de 2023
El deoxinivalenol (DON) es un metabolito secundario producido por hongos Fusarium. DON es la micotoxina más extendida que se encuentra en cereales como trigo, centeno, cebada, maíz, ave...
Autor/es:
Anna Perez-VendrellAntonio Javier Ramos GironaEnric Esteve-GarciaInsaf RiahiJoaquin Brufau
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