Noticia publicada el 21 de Abril de 2010
El IRTA de Monells acoge una jornada sobre valorización de cortes de carne de vacuno
El objetivo general del proyecto Prosafebee es mejorar la calidad y seguridad alimentaria de la carne de vacuno a ...
Noticia publicada el 31 de Marzo de 2010
Del 22 al 26 de marzo se ha celebrado en Barcelona la Feria Alimentaria donde, a pesar del descenso de expositores por efecto de la crisis se ha podido palpar un ambiente muy optimista, destacando el volumen d...
Noticia publicada el 9 de Diciembre de 2009
El Conseller de Agricultura, Alimentación y Acción Rural, Joaquim Llena, acompañado por el director general del IRTA, Josep M. Monfort, inauguraron el pasado 3 de diciembre, la nueva plant...
Noticia publicada el 17 de Septiembre de 2008
El Conseller de Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Sr. Joaquim Llena, ha propuesto al Gobierno de la Generalitat de Catalunya el nombramiento del Dr. Josep Mª Monfort i Bolívar como nuevo Director General ...
Noticia publicada el 8 de Septiembre de 2008
El conseller de Agricultura, Alimentación y Acción Rural, Joaquim Llena, acompañado del director general del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), ...
Noticia publicada el 1 de Agosto de 2008
Puesto que uno de los objetivos fundamentales de la legislación alimentaria es asegurar un elevado nivel en la protección de la salud pública, el Reglamento de Criterios Microbiológ...