Encuentra los mejores artículos técnicos, foros y videos sobre Lechería en Engormix. Ingresa ahora y participa en la red social agropecuaria más grande del mundo.
INTRODUCCIÓN La Leucosis Bovina Enzoótica (LBE) es causada por un virus de la familia Retroviridae, género Deltaretrovirus, el Virus de la Leucosis Viral Bovina (BLV) (Murphy et al., 1999). En Costa Rica, la LBE fue diagnosticada y reportada por primera vez en la Escuela de Medicina Veterinaria en el año de 1976 (González, 1977). Desde entonces, la seroprevalencia del VLVB reportada&en Costa Rica en 20 años no ha variado mucho...
INTRODUCCIÓN Anualmente, a nivel mundial se produce una cantidad considerable de materia orgánica en los diversos procesos de la producción agrícola (Costa et al., 2011), pero solo una parte de esa producción es aprovechada directamente (Villalba et al., 2011). El cultivo de las diversas variedades de musáceas existentes es el segundo en magnitud después de los cítricos, contribuyendo a un 16% del total de fruta...
Introducción Mejorar la productividad animal es una búsqueda continua. La intensificación de la producción ha contado con diversos métodos de apoyo, unos consisten en el perfeccionamiento de las técnicas de producción empleadas, otros en la introducción de nuevas técnicas y procedimientos, incluyendo el uso de algunas drogas como aditivos en la dieta. De estos últimos, los residuos de drogas de uso...
Santiago, 28 de agosto de 2020.- El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), junto al Instituto Forestal (INFOR), ambos servicios del Ministerio de Agricultura, anunciaron la realización de un trabajo colaborativo con el fin de destacar el potencial de mitigación de la industria ganadera de Chile, considerando el aporte a la captura de CO2 de la vegetación natural de los predios ganaderos.
“A nivel nacional, la agricultura...
Nicolás Pizarro, investigador de INIA Remehue y especialista en inocuidad alimentaria, analiza la incidencia de algunas informaciones que inducen a eliminar estos productos de la dieta.
Por algunos años nos hicieron creer que la margarina era más saludable que la mantequilla y que los lácteos afectaban nuestra salud. A esos mitos hoy se han sumado otros cuestionamientos como “la leche produce flema y asma”, “la...
COLUN ha sido pionera dentro del sector lácteo en Chile en incorporar el Bienestar Animal como pilar de desarrollo en la producción láctea. Así también, es la primera empresa láctea en Chile en iniciar un proceso de certificación de Bienestar Animal, con el fin de dar las condiciones adecuadas de sostenibilidad a las actividades agrícolas en base a pastoreo, respetando el medio ambiente y cuidando a sus animales. La finalidad es...
El principal objetivo del cultivo del maíz es la elaboración de ensilaje. A diferencia de las praderas y pasturas que presentan el mayor valor nutritivo en estados vegetativos, en el maíz la calidad aumenta con el avance de la madurez. El incremento del contenido de materia seca y madurez del grano, producen una disminución relativa de la fibra y un aumento en el contenido de almidón. La consecuencia es un incremento de la digestibilidad y de la...
INTRODUCCIÓN Uno de los grandes problemas en los sistemas de producción lechero es la elevada tasa de mortalidad embrionaria (Thatcher et al., 1994; Vanroose et al., 2000; Sreenan et al., 2001). Según Wathes (1992), la mayoría de estas pérdidas embrionarias se producen en los primeros días de la fecundación y durante la implantación del embrión. Se considera que una fecundación fértil (80-100%) por...
INTRODUCCIÓN La mastitis es la inflamación del tejido mamario productor de leche que se produce cuando microorganismos patogénicos entran a través del esfínter del pezón, multiplicándose y a su vez producen toxinas perjudiciales para la glándula mamaria (Nielsen 2009). Esto tiene como resultado la infiltración de constituyentes sanguíneos, proteínas séricas, enzimas y sales en la leche,...
En un caso parecido lo que encontramos fue que las zonas de parto y sus periferias fueron contaminadas por drenaje con desechos humanos de ahí empezamos lo primero que hicimos fue flamear la zona de partos,analizamos algunas gentes y encontramos positivo de salmonella que están manejando el calostro a pesar de ser caloso presurizado,presentábamos sus problemas e incluso llegamos utilizar sustitutos de calostro y seguíamos presentando estos cuadros. Ahora bien ya con la flameada de la zona...
Carlos Ignacio Araneda Muñoz Buenas noches, con respecto a la tasa de concepción, se tuvieron valores de 26.6% para el dispositivo, 24.0% para la observación visual y 27.8% para la combinación de ambos métodos. No encontramos diferencias significativas, pero con la observación visual se obtuvo un valor más bajo. Por otro lado, si bien el medidor de actividad nos ayuda con las horas adecuadas de poder inseminar, también puede dar falsos...
Muy linda charla, felicidades.
Al autor, Dr. Mattioli, solo este comentario que observamos en los 90's, no solo prestar atención a la fuente de aniones, sino a la correlación pH sangre-orina. La correlación pH sangre-orina usando cloruros es mucho mas fiable que usando sulfatos.
Goff, J. P., R. Ruiz, and R. L. Horst. 2004. Relative acidifying activityof anionic salts commonly used to prevent milk fever. J. DairySci. 87:1245–1255.
Referente a cuando medir el pH post alimentación de aniones,...
Karla Rodríguez-Hernández Gracias por el comentario y por la pregunta, no es tonta para nada, es una pregunta muy acertada. Cuando se usan sales aníonicas no se provoca hipocalcemia, se provoca mayor secreción de calcio en la orina y se estimulan los mecanismos fisiológicos de movilización, es decir aumenta la resorción ósea y la absorción intestinal, esto permite mantener las concentraciones normales sin llegar a la hipocalcemia...
Estamos registrados en ROMs. que es una certificación de Reino Unido. Requiere pasar una prueba anual. Estas pruebas se pueden pasar por medio de vídeos en internet.
La evaluación consta de 4 categorías considerándose 0 y 1 como vacas no cojas, 2 cojera moderada y 3 cojera severa. Este método es bastante similar al de Eurpoean Welfare Quality también con 3 categorías no coja, moderadamente coja y muy coja....
conocemos que el rendimiento económico de la industria ganadera, tanto de carne o de leche está directamente influencia por el % de vacas y vaquillonas que paren cada año, y con ello cumplir con el objetivo de generar una cría/ vaca / año. Por lo tanto, la meta es conseguir que los animales queden preñados lo más pronto posible… no olvidemos que el periodo de tiempo disponible para que una vaca quede preñada nuevamente tras el parto es relativamente corto de tan solo 40 días, (IEP = 365...
El MV Guillermo Berra presenta en la Jornada Virtual de Conecar, moderada por MV Fernando Apa, herramientas tecnológicas para la atención del parto y del ternero recién nacido que brindan mayor seguridad al ternero y a la vaca. Expone un repaso general del canal pelviano por donde tiene que pasar el ternero, la secuencia del parto bovino, cuánto esperar para sacar un ternero de patas, cuál es el dato a tener en cuenta para saber si el parto progresa......
El VWP son los días que transcurren para que vacas lecheras de alta producción reciben su primera IA después del parto. Hoy se esta argumentando la posición existente, que en orden de lograr 1 parto por año o lo que es lo mismo una lactación al año, el VWP, no debería ser mas allá de los 70 días, después del parto. Las razones por las que este periodo se ha establecido en ese numero, son simplemente...
Etimología El nombre genérico Pennisetum deriva del latín penna: "pluma" y seta: "cerda", en referencia al aspecto plumoso de las inflorescencias. Y purpureum es un epíteto latino, que significa "de color púrpura“. ...
Introducción La lechería bovina mexicana se desarrolla especialmente en una provincia biogeográfica denominada Altiplano central mexicano (1) . En el interior de esta región, las unidades de producción lechera (UPL) enfrentan problemas de insuficiencia en la producción, rentabilidad económica y de inocuidad de los productos (2) . Dentro de los...
Introducción. La integración de la producción animal con sistemas de producción agrícola es una alternativa que surge para asegurar que estos sean sostenibles y además permitan optimizar el uso de los recursos. La importancia radica en que los sistemas agrícolas pueden aportar una cantidad apreciable de subproductos que pueden ser utilizados en la nutrición...
.mp4&w=3840&q=75)
.jpg&w=3840&q=75)