Introducción Con la globalización, la comunidad internacional ha desarrollado foros especializados en materia de sanidad y bienestar animal, para promover propuestas y dar solución a problemas que derivan de intercambios comerciales, generando reglas que protejan la situación zoosanitaria de los países que participan en ellos. Las recomendaciones que se aprueban en estos foros internacionales se incorporan progresivamente a las...
COLUN ha sido pionera dentro del sector lácteo en Chile en incorporar el Bienestar Animal como pilar de desarrollo en la producción láctea. Así también, es la primera empresa láctea en Chile en iniciar un proceso de certificación de Bienestar Animal, con el fin de dar las condiciones adecuadas de sostenibilidad a las actividades agrícolas en base a pastoreo, respetando el medio ambiente y cuidando a sus animales. La finalidad es...
Mario Sirven en el Relim nos explica cómo el Bienestar Animal como influye en los casos de mastitis. Que beneficios trae mejorar el bienestar de nuestros animales para lograr eficiencia en nuestras producciones. ...
INTRODUCCIÓN Altas temperaturas ambientales presentes durante el verano en regiones desérticas o tropicales alteran la conducta y bienestar del ganado lechero, provocando estados de estrés calórico que se manifiestan en cambios fisiológicos y conductuales encaminados a eliminar el calor excedente de su cuerpo y mantener su temperatura corporal en rango normal (West, 2003;...
Se realizará el curso online Gestión del bienestar y la bioseguridad en los tambos, orientado a mandos medios, productores y tamberos dictado por el MV Mario Sirvén.
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Disertación de la Ing. Agr. Marcia del Campo acerca de la evolución que ha tenido el pensamiento humano sobre los animales y el buen trato en el marco de la Jornada Destacada sobre Bienestar Animal, realizada el pasado 30 de Julio en Tacuarembó.
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No hay mal que por bien no venga, dice el viejo dicho. Y es cierto. El famoso Coronavirus, que tiene al mundo entero en vilo, también nos dejará enseñanzas. Aunque parece ser que no difiere mucho de otros virus respiratorios, tiene como particularidades dos cosas que le dieron fama y que siguen preocupando: su gran contagiosidad y la falta de vacunas preventivas . Es decir, el virus gana las batallas cuando “no alcanza” la inmunidad de las...
En publicaciones recientes describimos la alta rentabilidad de enfriar intensamente las vacas en el verano para mitigar el estrés por calor. No hay duda de que las vacas necesitan un enfriamiento intensivo en el verano, pero ¿este proceso y la necesidad de mover las vacas con frecuencia y hacer que permanezcan más horas al día para que se enfríen afecta negativamente su bienestar? . El "trasladar" las vacas al sitio de enfriamiento y los largos...
Durante mis actividades de consultoría, visito muchas granjas lecheras, especialmente aquellas ubicadas en "regiones cálidas" del mundo. Las visitas se centran en los esfuerzos para reducir el impacto negativo del estrés por calor del verano en el rendimiento de la vaca.
Muy pocas de las granjas que visito no tienen ningún tipo de medio para enfriar sus vacas en el verano y necesitan comenzar desde el principio. El "enfriamiento de las vacas" es uno de los...
En el Predio Los Trinos ubicado en el sector Camino a Lago Frío, perteneciente al productor ganadero José Manuel Carrillo, se llevó a cabo una nueva reunión técnica sobre “Bienestar Animal”, actividad contemplada dentro de la ejecución del GTT Ganaderos Coyhaique, grupo de transferencia tecnológica financiado por CORFO, administrado por CODESSER y coordinado técnicamente por INIA Tamel...
El estrés por calor causa pérdidas económicas significativas en el sector lechero de los EE. UU. Diferentes estudios realizados en los Estados Unidos indican una pérdida anual de aproximadamente $ 1.5 mil millones para la industria láctea de aquel país. Esto se debe a la falta de confrontación efectiva de los productores estadounidenses con el problema del estrés calórico. Las pérdidas difieren, por supuesto, entre las...
Uno de los tópicos menos tratados en la medicina veterinaria es el referente al dolor animal, si mal no recuerdo durante mi época de estudiante solo tocamos algo referente al dolor en el curso de Farmacología, cuando llegamos al capítulo de los analgésicos. Con el transcurso de los años y más basado en la práctica diaria fue que comencé a entender la importancia del tratamiento del dolor en la terapia de cualquier...
En estos momentos, los niveles de vida y culturales más altos y la mayor difusión de la información llevan a que el consumidor se preocupe por el origen de los productos que llegan al mercado. El auge de los movimientos proteccionistas y ecologistas unido a los escándalos alimentarios (aceite de colza, encefalopatías espongiformes, dioxinas, anabolizantes) hacen que adquieran importancia aspectos como la seguridad, la calidad, la inocuidad de los alimentos...
Hablamos con el Dr. Arturo Sanchez Mejorada Porras sobre bienestar animal durante la vacunación en los hatos lecheros. ...
Podríamos decir que a partir de los 25°c y dependiendo del nivel de humedad relativa las vacas en lactancia comienzan a sufrir estrés calórico. Cuanto mayor es la humedad relativa menor es la temperatura donde se inicia el estrés. El abordaje a la problemática debe hacerse en forma integral, desde el manejo y la infraestructura para un mejor confort de las vacas (sombras, ventilación, aspersión, etc.), como también medidas de...
INTRODUCCIÓN En una granja lechera, el bienestar es un tema principal. Un aumento en el bienestar se correlaciona con un mayor rendimiento de leche (Van Eerdenburg et al., 2013). La medición del bienestar en general, objetivo, ha sido objeto de debate durante un largo periodo de tiempo y sigue siendo. El protocolo de evaluación de calidad de bienestar bienestar “Welfare Quality®” (WQ) fue publicado en...
Introducción En los sistemas de producción ganadera, los bovinos con cuernos representan un riesgo de daño traumático, tanto para los humanos que los manipulan como para ellos mismos, por lo que el desbotonamiento o descorne es una práctica muy difundida a nivel mundial, principalmente en los rodeos lecheros (USDA, 2008). En los bovinos, los cuernos crecen a partir de tejidos flotantes o brotes de cuerno (botón cornual), que aparecen en...
Preguntas realizadas a Monica Galleguillos luego de su exposición en el Webinar: Estándares Globales de Bienestar Animal
1. Hablando de la muda forzada, que entra en conflicto con al menos 3 de las 5 libertades ¿Qué sería lo correcto para corregir este manejo?
Lo más importante es tener en cuenta que, bajo normas de bienestar animal, las 5 libertades deben estar presente en todo el...
En este Webinar: Estándares Globales de Bienestar Animal, Monica Galleguillos plantea dos objetivos, visualizar lastendencias en relación al bienestar animal y conocer el modelo de un plan de gestión de bienestar animal. ...
1. Conozca la Zona de Fuga Las vacas son animales de presa y reaccionan cuando especies potencialmente depredadoras se acercan a ellas. Entender cómo ellas reaccionan cuando se les acercan puede ayudar a crear una manera libre de estrés para mover vacas desde los corrales a la sala de ordeño. Recuerde siempre estar tranquilo y coherente al acercarse y mover las vacas. 2. Vigile su Paso Siempre mueva las vacas al...
