Bienestar en animales de producción: la investigación nacional, ¿acompasa las exigencias internacionales en el tema?
Publicado:17 de noviembre de 2020
Resumen
Introducción La preocupación por el bienestar de los animales de producción surgió inicialmente en Gran Bretaña en la década del 60’, para ir aumentando paulatinamente durante las últimas décadas (Petherick y Duncan, 2016). Esto ocurrió inicialmente como consecuencia de visiones éticas (Fraser, 2012), que generaron pre...
El bienestar animal debe considerarse como un tema relevante en la produccion de carnes limpias y cobra una importancia en colombia como estamos en bienestar animal ya que es un tema demasiado nuevo.y no se cuenta con experiencias en estea materia debe ser tratada en las facultades de medicina veterinaria como una especializacion
En principio si hacemos recuento sobre los grandes adelantos tecnológicos entre comillas, nos trae como consecuencia alterar la vivencia propia de los animales, y si el hombre en el afán de mejorar la productividad de la especie que esté en crianza, incurre en modificar los diferentes factores tanto en su vida alimentaria, manejo, sanidad, vida reproductiva, modificaciones genéticas, luego es el hombre que se preocupa en reglamentar, normar, por supuesto que las especies animales necesitan paz y tranquilidad en su modo de vida para que ellos nos generen alimentos sanos que no hagan daño a la humanidad, ojo, animal que solamente este estresado, te produce un producto alterado.
El bienestar animal parte del manejo que se proporcione a los animales , es un tema controversial que tiene muchas aristas pero quizás , la organización, el manejo , el sentido común para tratar los animales como seres vivos productivos nos conlleva a reflexionar y brindar un ambiente acorde con las exigencias de manejo de cada especie.