Diplomado Superior en Lechería Bovina

Inicia el martes 10 de julio, con una duración de 6 meses, el Diplomado Superior en Lechería Bovina dirigido a Médicos Veterinarios, Ingenieros Agronomos y alumnos avanzados en las carreras, con modalidad a distancia.

*Director: Méd.Vet. Rodolfo Murray (ver perfil)

*Coordinador: Dr. Nestor Oscar Stanchi

Objetivos:

La región de Cuyo está siendo observada por varias de las industrias lecheras para abastecer toda la zona de cuyo, sur de Argentina y con salida a Chile como medio de exportación. San Luis es el centro de la región.

La Argentina cuenta con tres cuencas bien delimitadas, Santa Fe Córdoba, la más grande en cuanto a volumen producido, luego la provincia de Buenos Aires con tres sub cuencas, abasto norte, abasto sur y mar y sierra y por último la cuenca de Entre Ríos. Después están cuencas menores como la de Tucumán y Salta.

A la zona de cuyo le está faltando el desarrollo de una cuenca lechera que abastecería desde la mitad de la Argentina y sur en forma completa.

La actividad lechera junta dos elementos fundamentales para el campo, es una actividad intensiva por más que se hace en forma extensiva y arraiga gente al campo.

Por otro lado produce un efecto derrame de dinero en los pueblos del interior, ya que gran parte del dinero recaudado se vuelca en comercio y actividades afines a la explotación.

Docentes:

*Méd.Vet. Carlos Callieri, DeLaval Buenos Aires (ver perfil)

*Ing.Agr. Lucio Carbone, DeLaval Buenos Aires (ver perfil)

*Méd.Vet. DIP. Enrique Bombal, DeLaval Latinoamérica (ver perfil)

Modulos:

1-La producción lechera de la Argentina y el mundo.

2-Cría y recría de terneros.

3-Parto y post parto de la vaca lechera.

4-Manejo reproductivo.

5-Índices reproductivos.

6-Alimentación de la vaca lechera.

7-Genética y manejo.