Encuentro Internacional de Especialistas en Producción Lechera

ADM Premix & Additives llevaron a cabo una sesión técnica enfocada en la industria lechera!

Gabriela Acetoze, Directora de Ventas Técnicas - Rumiantes de ADM Nutrición Animal, nos presentó una visión profunda sobre la industria lechera en EE. UU., además de abordar la perspectiva de los establos lecheros. Este tema fue de gran interés para todos los participantes, ya que nos permitió entender las dinámicas de una de las industrias lecheras más grandes del mundo, así como identificar oportunidades de mejora en nuestra producción local.

Roberto Vega, quien nos ofreció un abanico de opciones para lograr una mayor longevidad en el hato lechero, un factor clave para mejorar la rentabilidad y asegurar la sostenibilidad de las granjas lecheras. Además, nos recordó la importancia del bienestar animal en cada etapa del proceso.

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El Dr. Pedro Meda Alducin, especialista de ADM, nos habló sobre los aditivos, destacando cómo el uso de oleorresina de capsicum puede ayudar a regular la temperatura del ganado, evitando el estrés calórico, uno de los mayores retos de la ganadería lechera, especialmente en épocas de calor intenso.

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Marcos Zenobi, especialista en nutrición animal, nos presentó un tema clave: "El rol de los aminoácidos protegidos del preparto al pico de producción". Este tema resultó ser de gran interés, ya que los aminoácidos protegidos son fundamentales para mejorar la eficiencia reproductiva y el rendimiento productivo, desde el inicio del preparto hasta el pico de producción, lo que impacta directamente en la calidad y cantidad de la leche.

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Finalmente, el Maestro Luis Felipe Hernandez Calderón nos ofreció un panorama sobre las tecnologías de protección ruminal, herramientas esenciales para mejorar la digestibilidad de los alimentos en el ganado y optimizar la producción de leche de forma más eficiente.

Sin duda, este evento fue una oportunidad única para enriquecer nuestros conocimientos y seguir impulsando la innovación y el progreso en la producción lechera.