Efecto de la suplementación con 1,3 y 1,6 ß –glucanos sobre la producción de citoquinas en suero e inmunoglobulinas en calostro en vacas lecheras en pastoreo durante el periodo de transición

Umberto Francesa Hola! Gracias por tu interés. Te cuento que este estudio se realizó en una lechería comercial, no en un ambiente controlado, donde ese año hubo problemas de manejo nutricional en el secado (antes del preparto estabulado con TMR). Esto llevó a que los niveles de IgG en general fueran bajos, para todas las vacas. A pesar del mayor desafío, el producto logró apoyar el sistema inmune de las vacas suplementadas y cuatriplicar, en promedio, los niveles de IgG. El valor del estudio es que es el primero que estudia el efecto de b-glucanos altamente purificados en vacas de lechería, con medidas repetidas en el tiempo y con técnicas altamente sensibles (ELISA). Saludos!