La lactogénesis es la modificación de la glándula mamaria que permite el inicio de la lactación, de forma que el ternero tiene garantizada su nutrición temprana en cualquier época del año. La lactogénesis incluye la transformación de un epitelio no secretor, en la vaca seca, en un epitelio secretor. 2 etapas de la lactog&eac...
Saludos Umberto. Interesante el tema que estás planteando. Quería aprovechar tu experiencia, para preguntarte algo al respecto. Se tiene planificado que las vacas una semana antes del parto se le suministre el alimento concentrado que están consumiendo las vacas al inicio de la lactancia. Es posible que se pueda hacer del concentrado en está fase de preparto tomando en consideración, la producción de los elementos que componen el calostro, con base a mayores porcentajes de grasa, proteína y lactosa, que es lo que requiere la cría de la vaca. El excedente del calostro de calidad podría refrigerar se y/o congelar se, he inclusive se pueda pensar en pulverizarlo para ser vendido, para preparar calostro para becerros, cuyas vacas no hayan producido un calostro de mala o mediana calidad. Me gustaría tu opinión al respecto. Gracias anticipado.
Un tema muy interesate Dr Umberto solamente me a creado una duda su afirmación que la latosa se inicia con la segunda fase, la lactosa es el primer integrante de de la leche y su presencia es la que determina la osmolaridad de la secreción de los demás componentes. le agradecere aclararme esta interrogante le doy las gracias por anticipado. saludos Raul
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