Caña de azúcar (Saccharum officinarum) y derivados en los sistemas de alimentación bovina.

Alvaro Moreno Estimado Alvaro, ante todo un saludo cordial y muchas gracias por su comentario . La pulidura de arroz es un subproducto que sale del pulido o descascarado del grano de arroz. Es rico el almidones, proteínas y grasa. En otros países también se le conoce como afrechillo de arroz, polvo de arroz o polvillo.

Vicente Isaac Ramón Torres Gracias también. Ahora lo tengo claro. En mi país se lo conoce mejor como "cascarilla de arroz". Saludos.

Alvaro Moreno Para aclarar y evitar confusiones, del arroz se elimina en primer lugar la cáscara que es de baja calidad nutricional y de baja digestibilidad. Posteriormente durante el pulido queda un subproducto o afrecho de las capas que recubren el endospermo (grano blanco). La pulidura del arroz es el afrecho que sale del pulido del grano y que es rico en proteínas y grasas, además de ser muy digestible por lo que se utiliza en la alimentación de los bovinos y otros animales.

Vicente Isaac Ramón Torres . Gracias Vicente Isaac. Entonces CORRIJO: Lo que en Ecuador llamamos cascarilla de arroz es la cáscara que sale después del "pilado" del arroz. Averiguaré el nombre del otro subproducto y postearé lo correcto.

Edwing Antonio Mendoza no necesariamente, se busca según el criterio individual mucha hoja, producción de materia seca o grados brix, sin embargo se prefiere la semilla de la caña que mas utilizan los ingenios locales...