Importancia de los registros en los problemas podales
Publicado: 5 de noviembre de 2014
Por: Dr. José Borkert. MV, MSc.
Especialista en Podopatologías
Cuando se aborda la problemática de las cojeras, sorprende constatar que muchos agricultores no conocen con exactitud cuántas vacas cojas tienen en su rebaño. A continuación se explica la importancia de realizar una calificación -periódica y a todo el hato- de acuerdo al puntaje de locomoción.
Si de cojeras se trata, la gran mayoría de los productores trabaja bajo el sistema en el cual la persona que realiza el arreglo de las pezuñas aparta las vacas evidentemente cojas para su revisión, siempre y cuando éstas no superen su capacidad de revisión, lo que en muchos casos sucede.
La idea es no esperar estas instancias, cuando el problema ya está establecido. Lo importante es actuar anticipadamente y revisar las vacas con cojera subclínica (grado 2 de locomoción, según escala de 1 a 3). Cuando identificamos las vacas cojas el paso siguiente es revisarlas en el brete. Aquí hay un hecho que cobra mucha importancia. Si bien en el tiempo que llevo trabajando en esta área, ya he superado la revisión y despalme de 1400 vacas a nivel de las cuatro extremidades, mis registros me demuestran que aproximadamente un 26% de las lesiones se encuentran en los miembros anteriores, los cuales muchas veces no son revisados dada la incomodidad de los bretes existentes (actualmente se está trabajando en las mejoras de estos modelos).
En relación al manejo de los registros de cojeras, es necesario determinar “qué” es importante registrar y “para qué”. Además es muy importante tener las cosas claras en relación al diagnóstico de lesiones, pronóstico y tratamientos, variables muy distintas y abordables por separado.
Los registros deben cumplir con ciertas normas: ser confiables, actualizados periódicamente, proveer suficientes pero no excesivos datos para trabajar y con ellos se debe concluir algo que ayude a la toma de decisiones.
Como dice Jan Shearer, DVM, MS de la Universidad de Florida: “Un sistema de identificación de lesiones es fundamental, los términos utilizados por los técnicos podales no son uniformes. Consecuentemente, la información de los problemas podales es frecuentemente difícil de interpretar de un predio a otro”.
Para llevar los registros de lesiones es necesario tener un cuaderno, en donde se apunte en el siguiente orden: la fecha, el número de la vaca, miembro afectado, pezuña afectada, lesión encontrada y tratamiento realizado. Aquí lo importante es no mezclar la información, ya que debemos pensar que después hay que analizar la información recolectada. Es fundamental que sea práctico de llenar y que entren varias vacas por hoja.
Las lesiones se pueden clasificar de muchas maneras. Según su origen o en relación a su ubicación. Por ejemplo, muchas veces se registra úlcera solear o úlcera plantar; lo relevante es que hablamos de una lesión que se llama úlcera, indistintamente se encuentre en la suela o en la planta. Por otro lado muchos utilizan el término empedradura, el cual lo asocian a la presencia de piedras a nivel de la línea blanca. Esto técnicamente se denomina enfermedad de la línea blanca. Aquí es necesario preguntarse cómo lo llamarían si encontraran algún elemento en esta zona distinto de piedras, como alambres, clavos, etc.
Una de las clasificaciones que actualmente se utiliza, es según el origen (etiología) de la lesión, pudiendo ser infecciosas o no infecciosas. Esto básicamente podrá ayudar a determinar cuáles son las causas de la presentación del problema, y cuáles son los pasos a seguir para controlar el problema (Figura 1).
Figura 1. Clasificación de lesiones según etiología
Lesiones de origen no infeccioso
Cuando hablamos de lesiones de origen no infeccioso hacemos alusión a una problemática multifactorial. Aquí entra a jugar la nutrición -con todos sus componentes-, así como las características medioambientales a las que son expuestas las vacas, como largas caminatas, tipos de suelos (unos más abrasivos que otros) o en relación a su dureza o cantidad de horas de pie sobre estas superficies. Estas lesiones son las siguientes:
Callo Interdigital
Corresponde a una reacción de la piel interdigital que forma una masa firme que ocupa parte o todo el espacio interdigital. Puede ser hereditario.
Doble Suela
Se presenta cuando el tejido que produce el estrato córneo de la suela cesa de funcionar por un corto periodo. Cuando renueva la producción se forma una suela nueva debajo de la vieja, quedando dos suelas con un espacio entre ambas. Esta enfermedad se da por cambios bruscos y de corta duración en la nutrición.
Enfermedad de la Línea Blanca
Es la complicación más común asociada con laminitis subclínica. Se caracteriza por una desintegración de la unión suela-muralla, provocada principalmente por un ablandamiento del estrato córneo. La zona donde se produce es el sitio más débil de la suela.
Hemorragia en Suela
Es resultado de la compresión de la dermis con daño de vasos sanguíneos, ya sea internamente por un desplazamiento de la tercera falange, o externamente por fuerzas traumáticas que comprimen desde el exterior. Esto se puede producir en cuadros de laminitis subclínica.
Sobrecrecimiento
Las distintas formas de sobrecrecimiento se producen por condiciones de estabulación, como consecuencia de laminitis crónica, o por un desarrollo anormal con un desgaste inapropiado, e incluso por una condición heredable. Algunos tipos de sobrecrecimiento son pezuña en tirabuzón, pezuña larga, pezuña en tijera y pezuña en zapatilla.
Úlcera
Se asocia con la reducción del espesor de la suela sobre el sitio de la lesión. Los tejidos son comprimidos y destruidos por la presión desde el exterior. La muerte de los tejidos productores del estrato córneo conllevará a que éste no sea formado y aparecerá un orificio en la suela. Se cree que la úlcera está antecedida de una hemorragia en suela que daña el tejido córneo, ablandándolo, con lo que la suela se hace más vulnerable a traumas.
Lesiones de origen infeccioso
Son aquellas en las cuales intervienen agentes patógenos, por ejemplo espiroquetas, treponema o bacterias como Dichelobacter nodosus y Fusobacterium necrophorum principalmente. Estas lesiones son las siguientes:
Absceso
Lesión producida cuando un agente infeccioso penetra el tejido córneo o corion de la suela, produciendo una cápsula con contenido purulento.
Dermatitis Digital
Es una enfermedad altamente infecciosa que produce áreas de dolor, con el tejido vivo expuesto en la piel que rodea a los talones.
Dermatitis Interdigital
Inflamación infecciosa purulenta del tejido cutáneo y subcutáneo del espacio interdigital causado por bacterias; puede ser superficial o profunda. Es una condición muy dolorosa.
Erosión de Talones
Erosión córnea del bulbo de los talones en el cual participan bacterias. Aquí se presentan excoriaciones y después ondulaciones. Se observa en forma de “V” de color negro.
En conclusión, los registros son esenciales para tomar decisiones, tanto del tratamiento como de las recomendaciones para cada predio en particular. Por lo anterior será necesario generar información de calidad, mejorar los diagnósticos en terreno, capacitar al personal responsable uniformando criterios. A su vez, es necesario involucrar a todos quienes participan del proceso productivo, sean estos productores lecheros, plantas lecheras y profesionales del agro.
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11 de diciembre de 2016
Estinados, respecto a la inquietud de que tratamientos utilizar dependera mucho de frente a que lesion nos encontremos ya que cada una se aborda de manera distinta. Indudablemente en aquellas afecciones donde se comprometa el estado general del animal con algun grado de infeccion de la lesion el uso de antibióticos inyectables sera sugerido. Generalmente se utilizan oxitetraciclina, tilosina, penicilina procainica etc. Asi mismo, cuando estan presentes los signos de inflamacion, sean estos dolor, aumento de temperatura, rubor, alteracion de la funcion y aumento de volumen, por lo general utilizamos antiinflamatorios no esteroidales. Carprofeno dosis unica u otros como ketoprofeno Del punto de vista de la lesion se hace un buen aseo, se retira todo el tejido dañado, se aplica la tecnica de recorte holandesa y se transfiere la carga de peso desde el sitio de la lesion a la zona sana. Por lo general se aplica un taco en el dedo sano. Esto en caso de lesiones de suela o muralla. Cuando se produce sangrado de lesiones se aplica un producto topico que usamos para pediluvios y un vendaje coadhesivo con la finalidad de mantener actuando el producto topico y ayudar a detener el sangrado. Cualquier duda o si me falta algo con gusto lo agrego, saludos
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5 de diciembre de 2016
Estimado Oscar, tiempo sin verlo. Efectivamente existen una serie de software para el registro de lesiones podales como el Hoof supervisor systems que entrega estadisticas e incluso la factura de los insunos utilizados y lo que debemos cobrar al fiinal de la visita. Acá en Chile lo que hacemos es realizar el puntaje de locomoción mensual con escala de 1 (normal), 2 (renguera donde no identifico la extremidad) y 3 ( renguera donde soy capaz de registrar la extremidad). Hecho esto, se comienza el trabajo por las vacas puntaje 3 y luego las puntaje 2. Se oasan las vacas por el potro y se recortan las pezuñas segun el metodo holandes a nivel de las 4 extremidades y se registra: numero del animal, mienbro afectado, pezuña lateral o medial, lesion y tratamiento. Con la informacion recopilada determinamos si las lesiones son infecciosas o no infecciosas principalmente y en base a lo encontrado se implementa la estrategia para el control basados en las lesiones diagnosticadas. Hoy le hemos dado mucha importancia a tener buenos potros y ya en Chile contamos con tambos y veterinarios que tienen potros hidraulicos verticales de ultima tecnologia. Puede revisar mas informacion www.cuidatuvaca.com o en facebook cuida tu vaca ltda. Saludos,
Jose Borkert
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Lesiones podales en ganado lechero: Entrevista radial a Susana Valdes en Fepale 2010
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5 de diciembre de 2016
Estimado colega José: muy atinado hacer incapié en los registros, ya que como dices son fundamentales.
Aporto que hay programas informáticos en los que tan solo al tocar la ficha de la vaca ya puedes asentar con una tecla el tipo de enfermedad, miembro y dedo de la vaca. Al final del día de trabajo ya te sale la estadísticas con todo los datos que necesitas. Esto es muy importante ya que siguiendo los conceptos del colega Neil Chesterton es importante dividir las lesiones básicamente si están en la suela o en la linea blanca, ya que tienen distintas etiologías en fallas de manejo de los animales y estado de instalaciones. Quedaría un tercer origen en las etiologías, referidas a las infecciosas, que incluso muchas de ellas tienen relación con las instalaciones (Ejemplo: dermatitis interdigital y la estancia en el barro producido por orinas y heces)
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Orffa Excentials
29 de julio de 2016
Enhorabuena por tan interesante artículo.
Desde luego, sin un buen registro de los problemas podales, así como un entrenamiento adecuado y criterio uniforme entre los evaluadores, no podres llevar a cabo una gestión eficiente del manejo de estas patologías.
Este es un tema fundamental que puede minar los resultados reproductivo y productivos, y por ende, la rentabilidad de nuestras explotaciones.
Además de los manejos e intervenciones veterinarias comentadas (también fundamentales y necesarias), es necesario prestar atención a la nutrición mineral. En este sentido, les dejo un estudio que realizamos en NOREL mostrando los efectos positivos del GLICINATO de ZINC (GLYMET Zn) en la reducción de prevalencia de patologías podales en vacuno lechero, observándose un magnifico retorno de la inversión:
https://www.engormix.com/MA-ganaderia-leche/foros/suplementacion-glicinato-zinc-incidencia-t38426/p0.htm#post270984
Saludos desde España!
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Priya Chemicals
Priya Chemicals es el mayor fabricante de aminoácidos y productos a base de aminoácidos para el uso en el ámbito de nutracéuticos, Agricultura y Veterinaria
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11 de diciembre de 2016
Desde mi punto de vista todas los movimientos o gestiones que se realicen en una empresa, digo empresa
porque hay que considerar a una explotación, granja, tambo o cualquier otro nombre que se le aplique debería funcionar como tal; Sin registros ni fichas técnicas jamás se podrá alcanzar los verdaderos objetivos dentro de una empresa, un saludo.
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11 de diciembre de 2016
Saludos, el artículo es demasiado bueno.. comparto la pregunta de Servio Romero.. que tratamiento podemos usar?, acá en Venezuela, sobre todo en el llano (Guárico), es típica la enfermedad CASQUERA, no la solemos diferenciar entre las mencionadas en este Articulo o si es un problema de Estomatitis Vesicular que en Venezuela la vacuna contra esta enfermedad desapareció hace muchos años como muchos medicamentos con la llegada de este régimen.
Lo cierto es que hemos venido tratando nuestros animales de la siguiente manera, lavamos la parte afectada con agua mezclada con yodo, luego tratamos de cubrír toda la zona con CASCO DURO mezclado con Sulfado de Cobre, luego le inyectamos Tylosina tartrato para combatir una posible infección corriendo el rieafo, si esta demasiado inflamada le inyectamos Diclofenac o Flunixin..
Quisiera saber en que estoy fallando o si lo que hago está bien asi?.. Gracias..
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8 de diciembre de 2016
Buen artículo, y el tratamiento?
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