Las podopatías en Bovinos de Leche son un complejo síndrome de frecuente aparición, también conocido como Pietín, donde se engloba a la mayoría de las diferentes lesiones que afectan a la estructura y buen funcionamiento del pié bovino.
Dicho Síndrome resulta en: Malestar, Dolor, Comportamiento anormal, menor ingestión y por consiguiente menor producción, ocurre en explotaciones lecheras de diversa índole , tanto en superespecializados, en medianos como así también en los ordeñes a mano
IMPORTANCIA ECONÓMICA, DE LAS COJERAS
- En el Reino Unido, u$s 300 millones de pérdidas por cojeras. (Weaver,1997)
- Son la tercer causa de descarte en vacas lecheras (luego de las reproductivas y mastitis)
- El 10% de las consultas al veterinario rural, en la Argentina, son debidas a enfermedades digitales. (Perna 1983).
- Incidencia en hatos lecheros del 3 al 40%.
FACTORES DE RIESGO
- Altas producciones.
- Predisposición genética. Aplomos, y ángulos de la pezuña. Pezuñas pequeñas en animales muy pesados.
- Medio ambiente. Estado de los pisos de los potreros, calles, corrales y sales de ordeño.
- Manejo. Concentración de animales, kilómetros recorridos por día.
- Nutrición. Deficiencia de Zinc y Cobre, excesos de Sulfatos en el agua de bebida y de Molibdeno en la dieta.
FUNCIONES METABÓLICAS DEL ZINC
Crecimiento normal-reparación tejidos derivados del ectodermo
- Metabolismo energético.
- Metabolismo de los carbohidratos
- Síntesis de proteínas
- Metabolismo de los ácidos nucléicos
- Mantenimiento de la integridad del tejido epitelial
- Procesos de reparación y división celular.
- Transporte y utilización de la Vit. A
- Importante función sobre el sistema inmunitario
- Idem sobre algunas hormonas
FUNCIONES DEL ZINC EN LA INTEGRIDAD DE LA PEZUÑA
- Acelera la cicatrización de heridas
- Aumenta la velocidad de reparación del tejido epitelial
- Mantiene la integridad celular
- Necesario para la síntesis y la maduración de la queratina
- Mejora la integridad de las pezuñas al potenciar el sistema inmunitario
FUNCION METABOLICA DEL Cu
El cobre forma parte de una enzima responsable de la desaminación oxidativa del grupo amino de la Lisina para producir desmosina e isodesmosina que forman las uniones cruzadas de elastina
FUNCIONES DEL COBRE EN AFECCIONES PODALES
- Lisil oxidasa: enzima que interviene en el mantenimiento de la integridad de las paredes vasculares y en la formación del colágeno (matriz orgánica del tejido óseo y de apéndices córneos)
- Xantino-oxido-reductasa: esta enzima Mo-Cu-dependiente, puede funcionar ya sea como dehidrogenasa o como oxidasa, dependiendo de la relación Cu-Mo de la dieta. Suttle (1991) describe mayor incidencia de claudicaciones y afecciones podales en bovinos, cuando la relación Cu/Mo es menor a 4:1. La deficiencia de Cu inducida por la formación de tiomolibdatos (sulfomolibdatos), por excesos de Sulfatos del agua y Molibdeno en el forraje, lleva a un mal funcionamiento de la xantino-oxido-reductasa
ZINC + COBRE= COFACTORES ENZIMÁTICOS
- El zinc y el cobre son microelementos imprescindibles, pues integran más de 300 proteínas enzímaticas, fundamentales para un metabolismo normal. En el sistema inmunitario participan la enzima superóxido dismutasa y la proteína transportadora Metalotioneína. Ambas tienen estrecha relación con la presencia del complejo zinc-cobre, dependiendo éste último de la Metalotioneína para lograr su depósito. La superóxido dismutasa favorece la presencia de los glóbulos blancos fagocíticos y los linfocitos, promoviendo una mayor protección frente a la queratoconjuntivitis. La Lisozima, de acción protectora local ante una eventual invasión bacteriana, también depende del complejo Zn-Cu para su síntesis.
- El déficit del Zinc conduce a un descenso importante en la síntesis protéica, principalmente de inmunoglobulinas, y consecuentemente afecta la inmunidad calostral. Esto origina una elevada tasa de mortalidad perinatal, como resultado de la deficiencia materna a las vacunaciones de rutina.
- Otra consecuencia del déficit es la falta de síntesis queratínica. Esta provoca una de las afecciones metabólicas más frecuentes en el ganado sometido a situaciones de estrés: el Pietín o Pododermatitis, Gabarro, Casquera, .
- En los rodeos de cría la deficiencia de Zinc causa alteraciones funcionales en el nivel de los ácidos grasos esenciales y por lo tanto, afecta la síntesis de las prostaglandinas, pudiendo conducir a situaciones patológicas en el periparto por déficit de PG 2 alfa, como son: alteraciones en el desencadenamiento del parto, retención placentaria, involución uterina atrasada y subfertilidad consecuente.
Contenido:
- Anatomia funcional
- Factores Predisponentes
- Diagnostico Postural o por movimiento
- Padecimientos podales y su tratamiento
- Recorte Funcional
- Medidas preventivas
El pie comienza apoyando el dedo externo, luego el interno, ejerciendo posteriormente la mayor fuerza sobre el dedo externo en la impulsión.
Factores predisponentes
Existen tres condiciones básicas que influyen sobre la salud podal:
- Confort
- Higiene
- Alimentación
Factores de riesgo en la estructura y función de la pezuña
- Suelos
- Higiene
- Confort
- Genética
- Calor
- Humedad
- Otras enfermedades
- Desplazamientos
- Alimentación
- Factor Humano
Diagnóstico Postural
- Un 50 % de las vacas de un rodeo padecen problemas podales anualmente
- Ante la necesidad de un tratamiento temprano, debemos apoyarnos en varios métodos o herramientas de diagnóstico de acuerdo a la conducta o postura
- El ángulo podal es la medida de la desviación de la pezuña respecto al eje longitudinal
Vacas con lesiones en la zona posterior:
- Estiran la pata para pisar en la punta
Vacas con dolor en la punta ó espacio interdigital:
- Pasan las patas por debajo de la ubre para pisar con los talones
CLASIFICACION POR GRADO DE AFECCION
Efectos en la Reproducción:
Vacas con calificativo > 3
Parámetro reproductivo:
Aumento de días a 1er. Servicio
Aumento en días abiertos, Parto a parto
Aumento de servicio / concepción
Desechadas
Sprecher et al. 1997
Pérdida de producción de leche:
Metas y objetivos en cojeras:
Principales Padecimientos Podales:
- Gabarro
- Laminitis
- Berruga peluda
- Dermatitis interdigital
- Ulceración de la suela
- Enfermedad de la linea blanca
- Erosión de talón
1.- Gabarro:
- Es una enfermedad bacteriana muy contagiosa de la piel que se encuentra entre las pezuñas.
- Las bacterias pueden vivir en el suelo ó en la piel del animal.
- Puede afectar hasta el 40% del rodeo.
- Entera inflamación y enrrojecimiento de la pezuña.
- Mal oliente en la fisura o cortada.
- › Positiva respuesta al tratamiento con antibioticos
- › Prevención: PEDILUVIOS
- › Zinc y Cobre INYECTABLE
Tratamiento:
- MAGNECAL ZN
- CUPRHORMONE
- CEFTIOFORTE PLUS
- Aislar los enfermos
- Poner Bota (?)
- Arreglar corrales
- PEDILUVIOS
Infección de la 3a Falange
Factores de riesgo:
Un caso agresivo de gabarro que no recibe tratamiento.
Enfermedad de la línea blanca que no recibe tratamiento correcto.
Tratamiento:
Amputación del dedo, drenaje y tratamiento sistémico
2.- Laminitis
Tejido Laminar:
- El tejido laminar del corión conecta con las láminas de la pared y hacen de sistema suspensorio del que cuelga la 3ra falange.
- De este modo el peso queda repartido por la pared y la suela.
Cuando este sistema laminar falla (laminitis) la fuerza de la tercera falange sobre la suela es excesiva y es causa principal de cojeras.
Causas de Laminitis
Laminitis y sus consecuencias
3.- Verruga
Dermatitis digital (hairy warts)
- Lesión dolorosa
- Contagiosa, involucrada una ó mas bacterias
- Humedad, acumulación de estiércol
- Usualmente en vacas mayores a 2 años
- Respuesta variable a los baños de patas
Responde al tratamiento de antibióticos:
- CEFTIOFORTE PLUS
- Lavar con detergente
- Vendar y retirar al 2o. día
- Importante Zn y Cu parenteral
- MAGNECAL PLUS ZINC/CUPRHORMONE PLUS
5.- Dermatitis Interdigital:
- Es una irrtación crónica causada por infección bacteriana de la piel que se encuentra entre las pezuñas.
- Estas bacterias se encuentran comunmente en el estiercol, que erosionan el talón y ocasionan dolor intenso.
Factores de Riesgo:
- Condiciones de humedad e higiene.
- Condiciones inadecuadas de los corrales
- Se pierde la piel y el tejido córneo de los talones
- Cursa con niveles sanguíneos de Zn y Cu bajos.
Tratamiento:
- Aplicación local de OXITETRACICLINAS EN POLVO directamente en el espacio interdigital.
- MAGNECAL PLUS ZINC
- CUPRHORMONE PLUS
- CEFTIOFORTE PLUS
5.- Ulceración de la Suela:
Factores de Riesgo:
- Superficies Abrasivas
- Laminitis enmascarada
- Mala Técnica de Despezuñado
- Falta de Recorte Regular
NUNCA debe de vendarse. Es necesario poner taco.
No cortar la úlcera ni aplicar nada que queme al tejido pues retrasar la la cicatrización
Úlceración del Dedo:
Es una ruptura de la línea blanca debido a la rotación del hueso digital y asociada con la formación de estrías en la pezuña. En punta (pastoril) En talones (estabulado).
Desgaste de la Suela:
La suela se adelgaza por caminar sobre superficies duras y ásperas. Los tejidos sensibles se dañan y se presentan hemorragias.
Se puede confundir con Laminitis subclínica, pero si se presiona la suela blanda y lacerada se aprecia dolor.
En la laminitis la sangre se encuentra en el tejido córneo no por debajo de este.
Doble Suela:
Son dos suelas con un espacio entre ambas.
Factores de Riesgo:
Cualquier cambio importante y súbito de ración de mantenimiento a alta producción.
Tratamiento: Recorte funcional y corregir dieta.
6.- Enfermedad de la Línea Blanca:
Infección de la pezuña que penetra a través de una separación entre la pared y la suela.
Con frecuencia se desarrolla un abceso en el talón con destrucción masiva de la articulación y los tendones
Factores de riesgo:
- Laminitis subclínica
- Daño mecanico por superficies abrasivas
- Ablandamiento del tejido córneo
- No confundir con gabarro
Tratamiento: Explorar con el garfio hasta encontrar la infección.
Algunas veces la infección viaja hacia arriba por debajo de la pared y descargando hacia la banda coronaria.
Si se descubre la pared a veces expone la infección a la 3a. falange
7.- Erosión del talón:
El bulbo es normalmente liso, presenta escoriaciones negras que se extienden a través de la parte posterior del bulbo.
Factores de riesgo:
Ocasionalmente puede haber laminitis.
Exposición a irritantes: estiércol, abrasivos. (formol)
Pueden estar involucrados microorganismos causantes de dermatitis interdigital.
Recorte Funcional:
Se ajusta la longuitud y espesor de la punta para repartir el peso longuitudinalmente.
Falta de Recorte Rutinario:
Manejo de la Vaca
Medidas preventivas
EN EL 80 % DE LAS AFECCIONES PODALES CURSAN CON IONOGRAMAS EN LOS CUALES EL ZINC O EL COBRE SE ENCUEN TRAN EN VALORES POR DEBAJO DE LO NORMAL.
Cu , 60 μgr / dl.
Zn , 100 a 200 μgr / dl.