Los efectos negativos del estrés térmico y las formas de abordarlos son actualmente una de las áreas de investigación más importantes. La razón es clara y es que el estrés térmico se ha convertido en la mayor causa de pérdidas económicas para los rebaños lecheros, incluso en regiones con un clima relativamente templado, que solo han comenzado a sentir el problema en los últimos años. La evidencia...
Decidí escribir este artículo a raíz de un caso concreto, en el que me pidieron que diera mi opinión sobre la compra de ventiladores para refrigerar a las vacas a lo largo de la línea de alimentación de una determinada explotación lechera. Este sitio tenía 240 metros de largo y se utilizaba para alimentar (y refrigerar) a 320 vacas. El propietario de la explotación lechera tenía dos propuestas para instalar...
Ivano Alberti aporta esta mirada sobre el Rendering y la necesidad de actualizar la tecnología aplicada a trituradores, aerocondensadores, digestores y prensas...
La energía solar en Marruecos ha experimentado un gran desarrollo en los últimos años. El país cuenta con amplias áreas de radiación solar y ha implementado varios proyectos para aprovechar esta fuente de energía renovable. Uno de los proyectos más destacados es la planta solar de Ouarzazate, conocida como Noor, que es una de las más grandes del mundo. Esta planta utiliza tecnología de concentración solar...
Las bombas solares para la extracción de agua a portan soluciones a la necesidad existente en la producción agrìcola para riego de cultivos como para la cría de animales.
Estas herrramientas son la nueva...
LA TRANSICIÓN ENERGÉTICA EN LA RECUPERACIÓN SOSTENIBLE DE AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE El consumo en combustible fósiles ha sido un tema de agenda en la política de todos los países del mundo , sin...
Introducción La sociedad mundial hoy ser plantea tres interrogantes hacia el 2050 1)¿ cómo cubrirá las demandas de alimentos que generara el crecimiento población mundial 2)¿ cómo dará respuesta a las demandas de energía ante la falta de disponibilidad de combustibles fósiles y 3) ¿cómo evitara el aumento de temperatura del planeta...
Hay una enorme área de oportunidad en el aprovechamiento de la energía solar en México. La precepción general es que los sistemas fotovoltaicos son una buena fuente de ahorro para los costos operativos de las empresas y lo son. Sin embargo, los proyectos Térmicos son más eficientes y entregan más Kwth por metro cuadrado que cualquier panel fotovoltaico. Logrando retornos de inversión menores al 2.8 años en proyectos que...
Pensando en lo complicado que es mantener sistema eléctricos en operación estable por razones de distancia a los centros urbanos, en zonas como los llanos orientales, tempestade, árboles caídos, pérdidas de tensión, postes caídos, suelos deleznables, y falta de calidad en el voltaje. Se terminan haciendo inversiones cuantiosas para tender redes de media y alta tensión, para no tener disponibilidad, los sistemas electrónicos, no...
La INDUCCIÓN ELECTROMAGNÉTICA, también, es el sucedáneo técnico-económico viable en el secado industrial de granos, sustituyendo contaminantes combustibles como sucede con la quema de glumas. Hay respuesta disponible para cada una de sus preguntas específicas. "Una tecnología o innovación disruptiva es aquella que termina por acabar con algún mercado establecido siguiendo unos patrones. Una...
Evaluando la situacion mundial donde el costo energitico va en aumento y el consumo no disminuye si no va en aumento, sin mirar hacia donde vamos ---pensado que todo es gratis y no ---las instalacion la cuales tengo contacto son plantas de extraccion de aceites frigorificos-- matederos y otros ---Pero volviendo a la extraccion de aceites como el caso de la Soja--tenemos varios procesos de Extraccion -
El primero es Calentado de Poroto ---acondicionado con maquina Extrusora para luego...
El impacto de la inclusión de las energías renovables en la agricultura, y especialmente y para este comentario, en las Lecherías es de extraordinaria importancia. Para este ejemplo, una instalación solar térmica constituida por un Colector solar de 200 Litros del tipo tubular, para una lechería pequeña con estanque de acumulación de leche de 550 Litros, y 2 unidades de pezoneras, ha sido fundamental.
En el escenario original y como comunmente es utilizado en la zona Sur de Chile, el...
Introducción La correcta disposición de excretas bovinas se ha convertido en uno de los factores más limitantes en los procesos de producción animal en ganaderías de leche y doble propósito, por los volúmenes de producción de materia fecal durante el proceso de ordeño en establo que ocasiona grandes problemas de contaminación ambiental. En el...
En los últimos años ha surgido una gran controversia debido a el cambio climático y el estiércol esta siendo aprovechado como una energía económica y eficaz por medio de los biodigestores, como puede ser para la produccion de gas o energía electrica.
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Los estudios disponibles actualmente, sobre la demanda mundial futura de carne y leche bovinas, indican que el consumo de ambos productos se duplicará para el año 2020 (FAO, 2004), con una mayor demanda en los países en desarrollo. Según el estudio de FAO “Perspectivas Agrícolas para el período 2005 -2014”, preparado en colaboración con la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), la producción agrícola crecerá a un ritmo menor que en la década precedente, mientras el...
INTRODUCCIÓN Los procesos globales, los factores económicos, la expansión de los mercados, la contaminación ambiental y los procesos productivos son fundamentales en el siglo XXI, los sistemas productivos pecuarios no están exentos de esta realidad, por el contrario todos están aspectos están inmersos en el proceso de producción agroalimentaria. Por otra parte las necesidades de proteína animal han provocado que el...
Introducción El consumo energético es un tema de creciente análisis, estudio, auditorias e implementación de planes de mejora a nivel de los tambos (DairyCo, 2009; Connecticut Farm Energy Program, 2010; Gaudioso, R., 2011; Corscadden K., 2012; Dairy Australia, 2013; Oleggini et al, 2015). El incremento de los costos de producción, la variabilidad de los precios, la necesidad de reducir las emisiones de gases con efecto invernadero,...
Gabriel Oleggini hbala durante el 14° Congreso Panamericano de la Leche sobre Eficiencia energética en la finca lechera ...
Hablamos con Germán di Bella de Fada sobre el uso del biogás en Argentina, a comparación del biogás con otras fuentes de energía y las plantas instaladas en Alemania que toman como referencia. ...
Gabriel Oleggini nos habla del trabajo que realizan con las Auditorias energéticas para mejorar la eficiencia en diferentes tambos. Los puntos más ineficientes y aquellos que pueden mejorarse como los tanques de frío subdimensionados. ...
