Bienvenido a la página de Engormix sobre Coyuntura ganadera en México. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Coyuntura ganadera en México.
La producción de leche (PL) en el país es insuficiente para satisfacer la demanda interna del producto. Una de las alternativas para incrementar la PL es el mejoramiento de producción de las áreas tropicales. Generalmente, el 37% de los trópicos de México se utilizan para la producción pecuaria (18'952,300 ha), y sirve de sustento a aproximadamente 12 millones de bovinos que producen el 28 y 39 % de la leche y carne, respectivamente, que se...
Actualmente el tema de la calidad en la carne en México ha tomado relevancia tanto en la investigación como en el sector productivo; no obstante, dicho tópico se ha abordado de manera individual en cada uno de los procesos por los que pasa el producto (bovino en pie, canal y carne) desde la producción hasta el consumidor final. El objetivo de esta revisión bibliográfica es resumir y analizar los factores productivos,...
Para evaluar el efecto del genotipo en el comportamiento productivo y reproductivo en condiciones del Soconusco, Chiapas, México, se utilizaron vacas de segundo parto Australian Friesian Sahiwal (AFS, n=10), Criollo Lechero Tropical (CLT, n=10) y Doble Propósito (DP, n=10) con sus crías. ...
Ésta noticia de una intoxicación masiva , la cual todos conocemos , fué publicada en la prensa nacional mexicana el pasado 16 de Enero de 2006 .
A todos los engordadores del centro y sur de la república mexicana, que es donde la mayoría utiliza el clembuterol ya que por usos y costumbres se demanda carne magra, sana sin grasa, cuántos intoxicados más se necesitan para convencerse de que es dañino para la salud?.
Con el pretexto de que no les compran el ganado si no está engordado con...
Busco un ganadero que tiene vacas de agostadero para probar 2 toros normandos y analisar, la calidad de las crias, las diferencias con las razas actualmente del norte.
Necesitamos 100 vacas para hacer el estudio.
Gracias por su respuesta...
