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Conociendo la aceptacion de nuestras carnes ovinas y bovinas en europa

Publicado: 10 de abril de 2015

Resumen

Se inició este año un Proyecto con el objetivo de conocer la aceptación de nuestras carnes en Europa y su influencia sobre la salud humana. El mismo es desarrollado conjuntamente por INIA Uruguay, la Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI), el INIA de España, IRTA de Cataluña y la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza....

Temas relacionados:

#Coyuntura ganadera en Uruguay

#Calidad de Carne Ovina

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Autores:

Ing. Agr. PhD. Fabio Montossi

INIA Uruguay

Roberto San Julián

INIA Uruguay

Gustavo Brito

INIA Uruguay

Marcia Del Campo

INIA Uruguay

Enrique Fernández

INIA Uruguay

Alejandro La Manna

INIA Uruguay

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Juan Sebastian Restrepo

Prodegan del Caribe S.A.S

29 de mayo de 2018

Buena tarde. Quiero preguntar por el resultado de los estudios en la Unidad Experimental “Glencoe” del INIA Tacuarembó (ovinos) Este informe fue del 2015 por lo cual pienso que ya deben haber datos. Gracias.

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Ing. Agr. PhD. Fabio Montossi

INIA Uruguay

30 de mayo de 2018

Estimado Juan Sebastian Restrepo: Espero que te encuentres muy bien, te adjunto información al respecto, y espero que contemple tus necesidades: http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/6388/1/11788120508085447.pdf http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/2908/1/18429240309122355.pdf También podes por los autores involucrados en las publicaciones anteriores; artículos científicos publicados en nuestro sistema de INIA www.ainfo.inia.uy Saludos cordiales

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