INTRODUCCIÓN El agua es esencial en los procesos bioquímicos en el organismo, juega un papel fundamental en la regulación de la temperatura del cuerpo y la presión osmótica (Davis y Drackley, 1998). Las becerras reciben agua al consumir leche, otros alimentos y del agua potable. La leche o el sustituto de leche no constituyen agua extra. Por consiguiente, la alimentación no deberá ser interpretada como fuente de suficiente consumo...
Es una duda en este tema la literatura como muchas publicaciones en la red que el desarrollo ruminal de un ternero o cordero depende mucho de la cantidad de ácidos graso volátiles como el propionico y el butírico en el desarrollo de la musculatura y papilas del rumen.
Estos incluidos en los granos del concentrado por su puesto a animales que se les va a ofrecer y el forraje dependiendo de cual sea solo sirve para aumentar la variedad de flora en estos compartimientos.
Todo esto es común...
Hablamos con Patricio Inurritegui durante el Congreso Internacional AMVEB: MVZ especialistas en Bovinos sobre el taller brindado en el Centro GIB - Centro de Crianza Automatizada de becerras. ...
INTRODUCCIÓN El ganado proporciona leche y carne para satisfacer las crecientes demandas de proteínas animales a medida que aumenta la población humana. Pueden convertir sustratos dietéticos de baja calidad que no son aptos para el consumo humano en proteínas animales de alta calidad a través de la agricultura sustentable (Eisler et al ., 2014). Sin...
El Instituto Panamericano de Capacitación para el Sector Lácteo junto al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria – INTA convocan e invitan a participar del Ciclo de Agroconferencias: Lechería de Precisión.
Fechas: 6, 13, 20, 27 de noviembre y 4, 11 de diciembre.
Hora: 11am (Uruguay – Argentina)
Líneas...
En un esfuerzo constante por mejorar la producción y eficiencia del ganado lechero, productores y veterinarios constantemente evalúan factores conocidos por su influencia en la producción como es la nutrición, la reproducción, el estrés en los animales, la salud de la ubre, la condición de las pezuñas, entre otros. La gran mayoría de los productores también reconocen la gran influencia en la...
Introducción
La Comarca Lagunera se encuentra en el altiplano centro-norte de México posee un clima extremoso, es cálido en el verano 30 a 42 °C y frio de 19 hasta – 5 °C. Su suelo es de tipo arenoso arcilloso y no es muy permeable.
En esta región se ha desarrollado una economía en base a agricultura y ganadería...
Introducción Investigaciones recientes han demostrado que la leche de descarte puede variar significativamente en el contenido de sólidos, dependiendo principalmente de la cantidad de agua que contamina el producto. Esto disminuye los...
INTRODUCCIÓN El género Cryptosporidium está conformado por coccidios parásitos obligados cuyas especies afectan a un gran rango de hospedadores incluyendo a mamíferos, aves, peces y anfi bios. Aunque fue descripto por primera vez a principios del siglo XX, recién en 1980 fue considerado como agente primario causante de diarrea en ganado doméstico (Tzipori et al., 1980). Se han descrito 4 especies con capacidad de producir...
Introducción La administración y alimentación con calostro son protocolos de manejo fundamentales para los tambos. Y sabemos que la forma en que se recolecta, almacena y administra puede influir en su calidad y en la salud y el crecimiento de los terneros jóvenes. En un reciente trabajo realizado en Irlanda se evaluó la contaminación del calostro, la absorción de IgG, la salud y el crecimiento de los terneros en cinco...
En los países de estaciones, al sur del continente, se practica la cría de terneros bajo algún grado de tecnificación. Sin embargo en la mayoría de las ganaderías tropicales, la crianza del ternero se le deja a la vaca. Es decir que el ternero es amamantado por la madre, permaneciendo con ella mas allá de su secado, perjudicando así la involución del útero y prolongándole su anestro post-parto a veces hasta por todo...
Ing. Zootec. Florencia Zabalaga habla en la Jornada Aprocal sobre Crianza de terneras: “Nuevas alternativas en busca de mejores resultados”. ...
Introducción La crianza de terneros durante la época de lactancia, sobre todo en los sistemas intensivos, supone varios retos para los empresarios ganaderos y todas las personas afines. Con...
El Dr. James D. Quigley, Director Técnico y de Investigación para Provimi América del Norte, brindó la conferencia: "Puntos clave para lograr una buena crianza" en el Simposio de recría y reproducción de bovinos de leche....
Introducción El termino salud de hato se puede definir como una filosofía moderna del ejercicio de la Medicina Veterinaria Preventiva, con todo el rigor y las definiciones epidemiológicas pertinentes dentro del un marco conceptual de medicina de poblaciones. En este contex-to, los programas de Salud de Hato repre-sentan un esfuerzo importante para ejercer planes adecuados de accesoria para la imple-mentación de programas de monitoreo, con-trol y...
INTRODUCCIÓN
En general en los tambos argentinos las pariciones son continuas, por lo que tenemos terneros casi todo el año. Aun así el mayor caudal de pariciones es en otoño e invierno, épocas más desfavorables para la crianza. Es por ello que llegando el frío debemos repasar la lista de tareas en la guachera para poder lograr buenos resultados.
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Introducción Desde hace muchos años, los tambos de Argentina y el mundo fueron cambiando su estructura productiva en busca de mayor eficiencia y rentabilidad. Aún hoy se continúa en la búsqueda de metodologías que permitan maximizarlos. La cadena productiva involucra por un lado, a la vaca, cuya finalidad es producir la máxima cantidad de leche conservando su salud y eficiencia reproductiva y por otro lado, al ternero...
INTRODUCCIÓN La placenta sindesmocorial de la vaca separa el suministro de sangre materna y fetal, evitando la transmisión en el útero de inmunoglobulinas (Ig). Consecuentemente, el becerro nace sin inmunidad humoral adecuada y depende casi totalmente de la transferencia pasiva de las Ig maternas presentes en el calostro. El calostro es la primera fuente de nutrientes para el becerro después del nacimiento y es además una fuente importante de...
Información de los Autores: 1 Universidad Nacional de Costa Rica, Escuela de Medicina Veterinaria, Cátedra de Salud de Hato y Control de la Producción, Heredia, Costa Rica. ID: 0000-0002-9005-2423. Este trabajo formó parte de la tesis de maestría en Producción Animal Sostenible de la primera autora. 2 Universidad Nacional de Costa Rica, Posgrado Regional en Ciencias Veterinarias Tropicales,...
Introducción. En Norteamérica las terneras se crían en su mayor parte bajo el sistema tradicional de cría individual hasta el destete. Este método, ha demostrado tener la ventaja de controlar el mal hábito entre las terneras de mamarse las unas a la otra, mejor detección individual de problemas de salud, y evita las enfermedades transmisibles por contacto directo. El...
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