En lecherias especializadas en zonas de clima frio, donde se trabaja con razas europeas lecheras, ordeño sin ternero, y cria separada del ternero. Yo no utilizaria razas de carne.
En la zonas de clima calido, de garrapara, nuche y moscas y ambiente hostil, incidencia de hemoparásitos, que hay ganaderias con ordeño de ternero al lado, es valido y se hace, Si tiene inseminacion total y permanente en el hato y lleva registros. Se puede hacer con razas cebinas, brahaman preferentemente.Cuando no hay inseminacion se debe introducir reprodctores de carne de nuestras razas criollas, preferentemente el Romo sinuano, el san Martinero, el Blanco oreginegro, y se e leva el rendimiento de kilos por heterosis, y pot la reproduccion que se logran aumentos de natalidad en por lo menos un 20 %, solamente por la libido de los reproductors y su adadtacion al medio hostil. Esto se puede alternar segun lo indique el mercado, si lo que se presigue es dinero y no volumenes de leche a alto costo. Lo he practicado y es productivo.