Sin duda el uso de semen Sexado ( macho) en un 90 0/0 de las vacas holstein y un 10 0/0 de hembras con semen holstein hembra da la pauta de una economía sana en el mercado de ventas de los terneros y satisfacer la cantidad de reemplazos necesarios de un año
De acuerdo, quizá 15-20 por ciento leche y 80-85 por ciento carne, por aquello de un mejor balance por edades de las hembras en el hato. Importante inseminar con razas de leche a vacas seleccionadas por ser de mayor producción lechera.
Siempre he dicho a mis clientes que ese es el verdadero doble propósito, y que sus hatos por muy altos en producción de leche que estos sean...toda su vacada no es elite, como para pretender sacar de cada una los reemplazos; y más el día de hoy en donde a las dos o tres mejores las podemos utilizar en un proyecto de DONADORAS, y el resto ser unos excelentes vientres para generar otro tipo margen de rentabilidad al destetar unos excelentes animales para la engorda o ceba.
Si se debe tener presente, los reemplazos, algo que se pueda vender de genética, y el resto para carne.
