Raza para producir queso
Publicado: 17 de enero de 2009
Por: Jonathan Miranda
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COLEGIO DE INSEMINACION ARTIFICIAL
18 de enero de 2009
Debe buscar una raza alta productora de grasa y sólidos en leche , como lo es la raza Jersey, o aun mejor Búfalas. pero no es el único patrón para tener en cuenta al montar una ganadería, depende de la altitud,temperatura,humedad,en general medio ambiente para establecer una raza.
saludos!!!
DR HERNANDO BARRERO
COLINSEMART
BOGOTÁ,COLOMBIA
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