Explorar

Anunciar en Engormix

Pruebas para la detección de microorganismos patógenos en leche

Publicado: 4 de mayo de 2004
Por: esperanza flechas
Amigos: quiero conocer acerca de las pruebas que se realizan para detectar microorganismos patógenos en la leche, sus componentes y qué determinan. Gracias.
Temas relacionados:
Recomendar
Comentar
Compartir
Inicio
Recomendar
Comentar
Compartir
Alfredo Delgado
Universidad Nacional Mayor de San Marcos (Perú)
Universidad Nacional Mayor de San Marcos (Perú)
9 de mayo de 2004
Un recuento toal de bacterias en leche de tanque, seguido de la tipificación de las bacterias encontradas, puede llevar a la detección de los patógenos. Los bacteriólogos manejan bien este aspecto. Saludos.
Recomendar
Responder
1
Profile picture
¿Quieres comentar sobre otro tema? Crea una nueva publicación para dialogar con expertos de la comunidad.
Usuarios destacados en Lechería
Jim Quigley
Jim Quigley
Cargill
Technical & Research Manager – Calf & Heifer
Estados Unidos de América
Andres Sabele
Andres Sabele
dsm-Firmenich
Estados Unidos de América
Ariel Lola
Ariel Lola
MSD - Merck Animal Health
Gerente Comercial Cerdos Región Sur
Estados Unidos de América
Jorge Gotuzzo
Jorge Gotuzzo
Alltech
Coord. Mktg/Alltech
Estados Unidos de América
Fernando Toscano
Fernando Toscano
Provimi Argentina
Provimi Argentina
Gerente Comercial - Rumiantes
Estados Unidos de América