Introducción
En los sistemas productivos ganaderos, la fertilización fosforada juega un rol fundamental en la producción de praderas y cultivos forrajeros. Por ello, el uso más eficiente del fósforo en raps forrajero es relevante para incrementar la producción de forraje y productos animales que generen un mínimo impacto en el medio ambiente. El cultivo de raps forrajero es una alternativa para enfrentar el problema de falta de forraje durante los periodos críticos, tanto de verano-otoño como de invierno que puede generar una alta producción de forraje para la alimentación del ganado de leche y/o carne para uso bajo pastoreo o corte. El objetivo de este estudio fue cuantificar el efecto de fertilizantes fosforados sobre el rendimiento, absorción de fósforo y eficiencia de recuperación aparente de fósforo de raps forrajero en un Andisol.
MATERIALES Y MÉTODOS
Se estableció un ensayo de campo, en la temporada 2018, sobre un Andisol (serie Osorno) con bajo nivel de fertilidad (Cuadro 1) utilizando un cultivo de raps forrajero (Brássica napus L. spp napus, cv. Spitfire) en INIA Remehue (40º 35’ S, 73º 12’ O). El diseño experimental correspondió a bloques completos al azar (n=4, parcelas 8,4 m2) con los tratamientos: Control (sin P) y cuatro dosis de P2O5 (100, 200, 400 y 600 kg ha-1), aplicados como superfosfato triple (SFT: 45,8% P2O5, 84% solubilidad en agua) y roca fosfórica (RF: 29,8% P2O5, 51% solubilidad en ácido cítrico). Se determinó la producción de materia verde, materia seca (MS, secado en horno a 60°C por 48 h) y concentración de P foliar (Sadzawka et al., 2007), calculándose el rendimiento (kg MS ha-1), la absorción de P y la eficiencia de recuperación aparente de P (ERAF, ecuación 1, Karlovsky 1981 y 1982). Se realizó un análisis de varianza (ANOVA) y Test de Tukey con una significancia del 5%.
ERAF (%) = [(A - B) / C] * 100 Ecuación [1]
donde, A: absorción de P (kg P ha-1) en cada tratamiento con P, B: absorción de P (kg P ha-1) en el control (sin P) y C: dosis de P aplicada (kg P ha-1) en cada tratamiento de fertilización.
Cuadro 1. Parámetros de fertilidad del sitio experimental (0-20 cm, n=3). Fecha: 19/12/2017.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Los rendimientos de raps forrajero para los tratamientos 400 y 600 kg P2O5 ha-1 con SFT fueron mayores (p < 0,0001, Cuadro 2) produciendo 638% y 654% más MS que el control (998±204,8 kg MS ha-1). El bajo rendimiento del tratamiento control, se debe al deficiente suministro de P del Andisol (P Olsen inicial: 7 mg kg-1, Cuadro 1).
Se obtuvieron diferentes curvas de respuesta en el rendimiento (kg MS) de raps forrajero según la fuente de P utilizada. La aplicación de SFT en dosis de 200 a 600 kg P2O5 ha-1 logró incrementos en producción de MS superiores (331% a 654%) a los logrados con la aplicación de RF (339% a 525%). Estos antecedentes indican que, si bien existe respuesta a la RF; su lenta entrega de P al suelo no está en sincronía con los altos requerimientos de este macronutriente esencial en las etapas iniciales de este cultivo suplementario.
La concentración foliar de P fue significativamente mayor (p < 0,0001, Cuadro 2) con el tratamiento 600 kg P2O5 ha-1 con SFT en relación con el tratamiento control. Los resultados de la concentración de P foliar fluctuaron entre 2,98±0,103 a 4,40±0,168 g kg-1 con la aplicación de ambos fertilizantes fosforados. Estos resultados se encuentran dentro del rango normal a alto de P para raps forrajero y nutrición animal (NCR, 2001).
La absorción de P por las plantas de raps forrajero en el tratamiento 600 kg P2O5 ha-1 de SFT fue mayor (p < 0,0001, Cuadro 2) que el control (1,94±0,377 kg ha-1).
En tanto, los tratamientos 100 kg P2O5 ha-1 con RF, así como 100 y 200 kg P2O5 ha-1 con SFT resultaron en un aumento (p < 0,0001, Cuadro 2) de la ERAF.
Cuadro 2. Efecto de la fertilización fosforada en el rendimiento, fósforo foliar, absorción de fósforo y eficiencia de recuperación aparente de fósforo por raps forrajero (± error estándar).
Letras diferentes indican diferencias entre dosis de fertilización, obtenidas con la prueba de Tukey (p < 0,05).
CONCLUSIONES
La producción de MS, P foliar y absorción de P fueron incrementados con la fertilización fosforada de 600 kg P2O5 ha-1 como SFT. El tratamiento 100 kg P2O5 ha-1 con ambos fertilizantes fosforados y 200 kg P2O5 ha-1 con SFT fueron más eficaces en aumentar la eficiencia de recuperación aparente de P (≥ 17%).
AGRADECIMIENTOS
Esta investigación fue financiada por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Centro Regional de Investigación Remehue (INIA Remehue) a través del proyecto 502465-70.