El balance alimentario es la metodología que permite establecer una relación directa entre aporte de nutrientes de los alimentos y los requerimientos de los animales. Es una herramienta de trabajo, que permite establecer raciones, planificar a corto, mediano y largo plazo las necesidades de alimentos en correspondencia con los niveles productivos, así como realiza los análisis nutricionales que afectan el desarrollo y producción de los rebaños. Existe alguna base de datos sobre la composición bromatológica (MS, EM, PB, Ca y P) de los alimentos utilizados en la alimentación del ganado bovino en el país de Nicaragua?
Tengo una base de datos pero es de los alimentos utilizados en Cuba... lo que quiero es modificar el software (hoja de excel) para obtener datos rápidos y precisos. con ese programa podemos realizar un análisis de la alimentación de vacas en ordeño o secas y gestadas en solo 5 min... si tenemos todos los datos necesarios... como Peso del animal, producción de leche, porciento de grasa de la leche, recorrido diario, calidad del pasto, edad de los animales, disponibilidad de pasto MS/animal/dia, cantidad ofertado y consumido de suplementos o forrajes/animal/dia todo esto se estima por las tablas de requerimientos (NRC, 1978) y diferentes investigaciones por Andrial, P; Díaz, O. y Pérez, A. (2012).
Y es de gran importancia hacerlo con los alimentos de la región en estudio...
Hoja Excel, Balance alimentario instantáneo en ganado bovino lechero "BAI" les dejo el link de descarga.
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