31 de marzo de 2017
Hola, saludos a todos, les agradezco mucho por sus aportes. Revisando los comentarios de cada uno de ustedes, evidencio que fui un poco corto con la información que di acerca de la descripción del hato que tengo y del manejo que les estoy dando. Para contextualizar un poco más, les comparto lo siguiente: mi hato, en la actualidad, esta conformado por 16 novillas, las cuales 14 han dado su primera cría, una de las cuales ya dio la segunda, las otras dos están por tener su primera cría; tengo con un toro Brahman Blanco que es el que las ha montado, pero me estoy interesando en la leche, el manejo que les doy es mínimo, en potrero encuentran pasto brachiaria humidicola, sal blanca y agua a voluntad, las vacunas que aplicó son las obligatorias por el ica, y desparacitantes, si se me presenta alguna patología consulto con el Médico veterinario, los terneros se apartan de la madre a eso de las 5 de la tarde hasta el día siguiente a las 6 de la mañana que se ordeña. No se si sea necesario pero les voy a dar el dato de litros de leche que da vaca por vaca y para eso las voy a enumerar: la 1, es una vaca negra en su totalidad, parece que es holstein no si este cruzada con otra raza, pero esta vaca me da 9 litros, un día no se pudo ordenar a las 6 de la mañana y se ordeñó al medio día y dio 12 litros, esta es la mejor vaca que tengo de todas, en cuanto a producción de leche y mansedumbre. La 2, es una vaca cebu x gyr, aunque físicamente resalta más los rasgos cebu, esta da 6 litros. La 3 es una vaca que físicamente es una vaca gyr, esto lo digo por sus rasgos físicos, como tamaño, orejas, frente, cachos, esta vaca me da 6 litros. La 4, es una vaca roja con rasgos de ganado europeo, la 5 y la 6 son cebú, estas tres, cada una no dan más de 2 litros. La 7, es cebú y pareciera que tuviera pardo suizo, esta vaca da 5 litros, pero prevalece rasgos físicos de cebu. La 8 es cebú 5 litros. La 9 es una vaca con bastante rasgo taurino, a mi me parece que tiene simmental por cebu, esta vaca da 6 litros. La 10 es una vaca cebu, roja, esta da 4 litros. La 11 y la 12 son vacas negras con pintas blancas, estas vacas se parecen mucho a las gyrolandas, y cada una da 6 litros, su producción durante la lactancia no disminuyó siempre se mantuvo. La 13 es una vaca cebu, es grande con giba, muy bonita, y está da 5 litros y la 14, es una vaca cebu que da 4 litros, esta última da la leche mas espesa, no es clara como la de las demás, contiene más grasa, esto se los digo con certeza porque la he ordeñado yo mismo y hervido esa leche, y es diferente de las otras, de todas estas, 8 son blandas para ordeñarlas, uno no se esfuerza mucho para ordeñar. Estas vacas son muy mansas. Esas son las características de mi hato., a y algo más la vaca negra y que a mi juicio tiene cruce con simmental son más dulces para las garrapatas, las otras no.