hola les mando un saludo.
acabo de visitar un rancho en el estado de Veracruz ( trópico húmedo) en el que la produccion de leche esta muy baja siendo el promedio de esta de 4.2 litros/ vaca. hay muchas razas cebuinas pero también tienen unas que otras suizas americanas. estas se encuentran en pastoreo con estrella africana pero el pastizal es muy viejo ( más de 10 años).
la disponibilidad de agua es adlibitum pero la toman de rió y caminan demasiado para adquirirla. ( ph acido )
no se les da mas que dos kilos de concentrado preparado para ganado lechero.
la ordeña es con becerro al pie, les estan dejando a los becerros un pezón para que se alimenten y solo se ordeña una ves en la mañana, los becerros estan todo el tiempo con las madres y hay becerros de hasta 7 meses.
me gustaria que me dieran consejos para ahumentar la produccion de esta persona, siento que estan dejando mucha leche para los becerros y esto favorece a que disminuya la produccion, tambien me gustaria realizar un destete precoz.
pero me gustaria que personas mas experimentadas que yo me dieran consejos.
gracias.
