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Gerenciamiento de Lecherías
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Juan Grigera Plantea las variables que afectan la eficiencia de conversión en los rodeos lecheros, como el personal, el confort la carga, producción de forraje y utilización del forraje producido. ...
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Estamos entrando en los meses fríos con menos reservas que las necesarias. Según estimaciones de Conaprole para la región Litoral Sur los tamberos cuentan con el 70% de las necesidades de forrajes conservados para pasar el invierno. Va a faltar fibra y podemos estimar dos meses de déficit de reservas.
¿Cómo llegamos a esta situación? Para empezar, la fría primavera del 2017 resultó en...
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Biodisponibilidad relativa de Mepron® respecto a Smartamine® M medida según el método de selenometionina en leche
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Este artículo es un resumen de una charla impartida por el autor en el pasado seminario “hacia una ganadería eco-eficiente, de los conceptos a la práctica” realizado en el mes de Agosto, en la Universidad Técnica Nacional, sede Atenas. INTRODUCCIÓN ¿Qué es eco-eficiencia?, a pesar de lo sugestivo de la frase, de acuerdo con la definición del WBCSD (World Business Council for Sustainable Development), la...
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Estimados amigos, podrían informar cuál es el precio oficial promedio de la leche en los diferentes países. Soy Guillerno Carrasco de Ecuador, Gracias ...
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Efecto de un Aditivo Anti-Micotoxinas Purificado sobre los Parámetros Reproductivos y Salud de Hato en Ganado de Leche en La Comarca Lagunera, México
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Buenos días, recientemente me ofrecen trabajo en una finca lechera en Ecuador, alguno de ustedes que tenga experiencia sobre la explotación lechera en ecuador, como se desarrolla y todo lo referente al tema, puesto que quiero documentarme sobre como son las cosas en dicho país. De antemano, gracias. ...
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Introducción Los diagnósticos participativos, se utilizan para facilitar la identificación de problemas que afectan la producción, a través de sus propios criterios con métodos participativos Rodríguez et al. (2009) y estos a su vez permiten ajustar tecnologías para mejorar la eficiencia y sostenibilidad en los rebaños (Senra, 2011). ...
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Marcelo Barba, Soporte de mercado para Latinoamérica nos presenta el 365 farmnet, una plataforma que abarcaría todos los programas utilizados por el productor agropecuario, incluyendo vacas de ordeño hasta sanidad vegetal, para poder analizar toda la información de manera global....
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POR QUE HACER GESTION ECONOMICA EN EL TAMBO... Quizás a algunos les suene como un tema remanido. Probablemente a otros les suene como: y ahora qué ?. Quizás lo mejor sea primero plantear las preguntas. Qué es hacer gestión ?. Por qué hacer gestión ?. Para qué hacerla ? . Probablemente el número que más se escucha, refiriéndonos a tambo sea el siguiente: “En este...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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Introducción En México, actualmente no se dispone de estudios de investigación o información cuyo proyecto haya sido caracterizar a los criadores de ganado suizo de registro nacional o estatal, generalmente, las asociaciones de ganado lechero de razas puras basan sus programas genéticos y de manejo en la evaluación mensual de producción de leche y tipo de animal y proponen sementales de inseminación artificial (IA) o...
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Inicio esta columna desde mi condición de ser Médico Veterinario, recibido en la Facultad de Ciencias Veterinarias de La Plata-UNLP (1980), y de ser hijo de padre tambero del Partido de Magdalena, en la Cuenca del Salado.
Decidí incluir esta aclaración, porque abordaré una problemática compleja que relaciona la aplicación de los principios del bienestar animal con los...
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Biodisponibilidad relativa de Mepron® respecto a Smartamine® M medida según el método de selenometionina en leche
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Hablamos con el Dr Claudio Glauber sobre la Recría y la importacia del rol de ésta en nuestra producción lechera....
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INTRODUCCIÓN La lechería en Argentina ocupa un lugar importante en la economía nacional, con una producción de leche de aproximadamente 11.215 millones de litros en el año 2015 (Ministerio de Agroindustria de la Nación, 2016). Uno de los principales desafíos de los sistemas lecheros es lograr rentabilidad positiva ante variaciones en el precio del producto (leche), de los insumos (principalmente alimentos concentrados) y ante...
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Efecto de un Aditivo Anti-Micotoxinas Purificado sobre los Parámetros Reproductivos y Salud de Hato en Ganado de Leche en La Comarca Lagunera, México
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Marco Conceptual Sucesión Familiar: se refiere al poder, el gerenciamiento del negocio a la nueva generación. La familia mantiene el patrimonio – herencia. Relevo Generacional: proceso de traspasar en vida el patrimonio - herencia (capital y bienes) ...
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¿Ha seguido usted el ritmo del progreso genético, lo acompaña con buena nutrición y manejo? ...
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La lechería argentina, al igual que en otros países del mundo, atraviesa un proceso de concentración en el cual los sistemas productivos son cada vez más eficientes, complejos e intensivos en el uso de capitales: menos tambos, con más vacas y una mayor producción individual, por lo que la producción por hectárea es también mayor. Este nuevo modelo productivo incluye una mayor incorporación de...
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El precio de la materia prima El precio que recibe el productor lechero por la leche remitida a la industria fue incrementando su valor a partir de marzo del 2016, pero aún se encuentra lejos de los valores recibidos en 2014, año previo a la crisis. Los datos del gráfico con la evolución del precio de la leche están expresados en moneda constante de diciembre de 2016 ajustados por el IPC de la Dirección de Estadísticas y Censos de...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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Contenido: La lechería como actividad estratégica para los países en desarrollo La leche en la alimentación humana. El valor económico de la composición físico-química de la leche. Razas, selección genética y composición láctea Alimentación: un factor decisivo sobre la composición...
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Introducción .
La producción de leche en México es una de las actividades pecuarias más importantes ya que se realizan en la mayor parte del territorio nacional. Entre los principales factores que influyen en su producción se cuentan: el sistema de la explotación, la disponibilidad de insumos, las razas de ganado, las condiciones climáticas y la presencia de...
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Biodisponibilidad relativa de Mepron® respecto a Smartamine® M medida según el método de selenometionina en leche
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Las preguntas necesarias…
La famosa coyuntura, y mucho más cuando se hace referencia en el marco del sector lechero que parecería que vive en una coyuntura prácticamente permanente. Cuando no son los eventos climáticos, son los del precio de la leche, o un desperfecto en el equipo de frío, o un empleado con...
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El precio de la materia prima El precio que recibe el productor lechero por la leche remitida a la industria fue incrementando valor a partir de marzo del corriente año, pero aún se encuentra lejos de los valores recibidos en 2014, año previo a la crisis. Los datos del gráfico están expresados en moneda constante de octubre de 2016 ajustados por el IPIM oficial (Indice de precios...
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