Cuando conocer la situación propia es crucial…

Excelente artículo, lo debemos incorporar permanentemente los productores de leche. Para mi caso, desde hace cuatro años vengo trabajando registrando los costos quincenalmente, esto me ha ayudado a saber para donde voy y como hacer economías de escala. Lo hago en una hoja electrónica. Lo importante es la disciplina, al principio no tenía mayor información, pero cada día a través del ejercicio, he ido descubriendo costos ocultos, cuanto me cuesta producir un litro de leche, cuanto me cuesta la mano de obra, cuanto me cuesta el levante de terneras y novillas. Aún cuando cada explotación es única y sus costos son propios, también es bueno conocer los indicadores regionales y nacionales, para así establecer metas. Gracias.

Muy bueno el artículo.. en verdad siempre hay que registrar así podemos ver hacia dónde vamos .. Generalmente , tampoco digo con todos el trabajo con leche trae buenos beneficios .. Pero hay que querer trabajar .. El sacrificio es el factor principal del éxitos.. Saludos desde Paraguay ..

Estimado Gustavo, más que sacrificio, yo creo que debemos trabajar con gusto, es cierto que el trabajo en lechería es 24/7, pero como dices se ven los resultados. Saludos desde Colombia

Uso en excel TAMBO IS 18 que prepare. Con los costos mensuales. Ingr y egr da lit lib costo lt resultado por vaca dia mes y posic iva mensual .sin amortizac. Pasar result mensuales a otro y da resul anual. Tambien detalle balanc porcent vac ordeñe Humberto 1 prov santa fe argentina 10 06 18

Hace años que vengo molestando a mis ex colegas tamberos con el tema de que hay que llevar gestión si o sí. No hay manera de manejar una empresa sin información aunque más no fuese la financiera. Para ello, y lo hemos charlado con Felix en alguna oportunidad, hay que aprovechar las herramientas que se tengan a disposición, siempre algo es mejor que nada. Aparte de los cursos que doy habitualmente en forma privada en AACREA, SRA, FEPALE, etc. En 2017 desarrollé una herramienta en Excel para los grupos Cambio Rural Lecheros a través de la ex Subsecretaría de Lechería y di los cursos de uso por todo el país. Lamentablemente ese proyecto se discontinuó por temas de ajuste....En fin, como dice muy acertadamente Felix, sea con la herramienta que sea, tenemos que llevar nuestra información, las otras variables no las podemos manejar...Muy bueno como siempre Felix!

Felicitaciones a todos los profesionales que comparten sus conocimientos en beneficio de los que permanecemos un tiempito más en el campo. Gracias por ponernos al tanto de la tecnología Atentamente Ing. Zoot. Napoleón Guillén Baus.