Finca con 10 vacas girolando con pasto estrella

Cordial saludo amigos de ENGORMIX, tengo en mente colocar en mi finca un proyecto ganadero pequeño y me surgen varias dudas : Ficha técnica : Lugar Guadalajara de Buga, Colombia Departamento: Valle del Cauca Altitud 969 msnm Clima: 23º C Topografía: plano Tipo explotación: lechería Recientemente realice un aforo a la finca de 15.000 mts2 sembrado de pasto estrella y me dio como resultado 13.695 kgs y deseo implementar una lecheria. Deseo tener 10 vacas tipo leche raza (GIROLANDO), en un sistema rotacional, pero una parte del terreno quiero sembrarlo en pasto de corte (PASTO ELEFANTE) brindarles al momento del ordeño alimento en canoa. la dieta estaría basada en: Pasto estrella( Cynodon plectostachium), cogollo de caña, agua a voluntad, urea, sal mineralizada, melaza y quiero establecer cercas vivas con matarraton, nacedero, leucaena y construir sombríos (estrés calorico). Preguntas : 1. ¿cuanto terreno puedo utilizar para el pasto de corte? 2. En cuantos potreros puedo dividir este terreno y con cuantos días de ocupación con este tipo de pasto? 3. ¿En este espacio de 15.000 mts2, es posible mantener en buenas condiciones 10 animales, obviamente dando alimento en canoa a la hora de ordeño o puedo tener más?. 4. ¿Con este tipo de dieta, si obtengo una buena producción de leche? 5. ¿este tipo de razas es la indicada o debo conseguir otra por el clima, ejemplo: ayrshire, girolando, pardo suiza, jersey ? 6. ¿que otro tipo de alimento puedo utilizar para la dieta y que alimento debo utilizar para darles en la canoa? 7. Generalmente para ganado de leche, mensualmente con que otros costos fijos debo evaluar mi proyecto ? Actualmente soy Egresado del Sena y estoy realizando este proyecto, si tienen algún tipo de información sobre esta clase de proyectos se los agradezco que me la compartan. Mil gracias por su colaboración y Dios los bendiga.