Buenos días. consulto ¿alguien conoce este tipo de desnatadora chica? ¿tiene buen rendimiento? dice que procesa 100 litros la hora. Me gustaría que puedan asesorarme al respecto, ya que busco una denatadora mediana/chica. Esta dice que es importada de Ucrania
Buenos días. Le digo algo sobre este tipo de descremadoras. He tenido un par de similares de diferentes capacidades y son durables y fáciles de mantener ya que el eje que gira es parte del motor eléctrico, pero es importante que se aseguren dos cosas: un voltaje estable que se puede resolver con un estabilizador sencillo para proteger de variaciones que afectan el desempeño y dos; repuestos, Debe tener certeza de la disponibilidad ya que como cualquier equipo en algun momento podrian requerir algun repuesto.
Un comentario adicional a considerar por si le sirve. Haga algun analisis de grasa a su leche para que tenga un buen punto de partida para definir las cantidades a descremar si es que va a procesar la leche y asi no necesitaria descremar toda su leche. saludos