Inocuidad y Seguridad Alimentaria en el Rendering Publicado: 28 de diciembre de 2022
Diálogo con la Dra. Patricia Landaida sobre Inocuidad y Seguridad Alimentaria y temas relacionados como Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control en la industria de Rendering y los coproductos
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