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Las prácticas fraudulentas en la cadena alimentaria

Publicado: 16 de junio de 2023
Resumen
Lo exponía hace unos días: se trata de un problema de una gran trascendencia, cuantitativa y cualitativa, que afecta a toda la Unión Europea y de forma especial a España. Pero en realidad se ven afectados por estas prácticas fraudulentas muchísimos países del Mundo, por no decir casi todos, incluyendo a América del Norte y, por supuesto, a A...
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Autores:
Carlos Buxadé Carbó
Universidad Politécnica de Madrid - UPM
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Carlos Francisco Alvarez Cortes
17 de julio de 2023
Las Empresas de Alimentos tambien diversas formas de Estafar a los Clientes cuando nomenclan con nombres rimbombantes y mal utilizan el marketing , pero al analizar la tabla composicional no esta diseñado para llenar requerimientos según las diferentes estapas productivas y reproducitvas del animal a nutrir.
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