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Leche: Costos de producción y Precios
Bienvenido a la página de Engormix sobre Leche: Costos de producción y Precios. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Leche: Costos de producción y Precios.
Realmente soy nuevo en este negocio, y es la primera vez que estoy en esta época del año. Realmente se me está complicando mucho la venta de la leche. ¿Quién me puede decir qué es lo que debo de hacer? La capacidad de producción que tengo actualmente es de 250 lts. diarios. Realmente no es mucha, pero me interesa que no se me pierda, y que mi pequeño establo crezca. ...
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El presente trabajo tiene el fin de colaborar con la información Técnica y Administrativa en la Gerencia Administrativa de un Fundo Lechero; para lo cual se tomó como base hatos lecheros con sistemas estabulados de la región de Arequipa (Fuente Propia de Asesorias privadas y encuestas con propietarios y administradores).
Para tal fin se tomó como ejemplo un establo con esas...
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Los precios de los insumos cada vez están peor. ¿Qué insumos debemos usar para abaratar nuestros costos, sobre todo si se trata de establos localizados en Lima? ¿Quién me podría ayudar? ...
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Sin lugar a dudas uno de los temas de mayor interés en la ganadería es el relacionado con la rentabilidad de la finca y a menudo nos encontramos en un dilema podrá la ganadería de leche ser rentable bajo las condiciones de manejo y eficiencia que vemos con frecuencia en las lecherías que están bajo condiciones tropicales. En la zona noroeste de republica Dominicana existe siempre esta interrogante entre los productores habiendo un...
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Lesiones podales en ganado lechero: Entrevista radial a Susana Valdes
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Sr productores pienso que tenemos que hacer algo por el precio de el litro de leche en Venezuela ya que la inflación nos esta comiendo los insumos cada dia aumenta , ya hay vacunas especiales y muy necesarias para la salud de nuestros rebaños que por sus costos ya no podemos aplicarlas .. Mientra los productores tenemos el precio de la leche regulado el resto de los productos para la produccion no , Ya no podemos contar con la produccion de carne para cubrir gastos porque con la importación de...
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Buscando artículos actuales de como esta constituido el costo del litro de leche en Argentina, no he podido conseguir nada al respecto, la inquietud se me genera por la decisión de muchos establecimientos que disminuyen su producción, mermando la alimentación por animal, o solo proporcionando lo producido dentro del establecimiento, alguien tiene un análisis de esta situación....
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Incluir DL-metionina en la alimentación de vacas lecheras, incluso durante las olas de calor
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Buen dia hace 1 año compre 6 vacas holstein con un promedio de produccion de 40 litros y conforme paso el tiempo la produccion cayo a 5 litros y por mas que les de buena comida, agua abundante y buen concentrado la produccion de leche no aumenta, alguien puede decirme a que puede deberse la caida de la produccion gracias saludos.. ...
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HOLA, DE ANTE MANO MUCHAS GRACIAS POR SU TIEMPO Y CONTESTACIONES,SOY JEFE DE SALA DE ORDEÑO, CALIDAD DE LECHE Y BIOSEGURIDAD DE UN HATO LECHERO DE 2800 ANIMALES EN ORDEÑO, EN EL ESTADO DE AGUASCALIENTES Y SE ME HA CONSIGNADO LA TAREA DE PRESENTAR QUE ES MAS RENTABLE PARA EL ESTABLO, SI REALIZAR 3 ORDEÑAS EN 24 HRS, O EN SU CASO 2 ORDEÑAS EN 24 HRS. SIN EMBARGO ME ENCUENTRO EN UN DILEMA, YA QUE LA CUESTIÓN ES MULTIFACTORIAL, AGRADECERÍA MUCHO SUS...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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La finalidad del costo estándar es tener un parámetro de comparación para establecer referencias en la gestión económica–laboral y no sirve para ajustar los costos. Estos últimos es el resultado de la gestión que se imprima dentro de cada establecimiento, una vez que se ha conocido la brecha entre la realidad y el estándar. Esta brecha mide procesos en la unidad de producción, de manera que el Costo Estándar está señalando la mayor o menor eficiencia de esos procesos, y cuanto...
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Cuando baja el precio de la leche al productor y los costos de los insumos suben, todos los productores piensan inmediatamente en reducir costos para tratar de mantener el negocio rentable. Esto no es descabellado ya que la ecuación de ingresos es: INGRESOS = PRODUCCIÓN LITROS LECHE x VALOR LITRO - COSTOS. Todos creen que es más efectivo reducir costos que aumentar...
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Los medios periodísticos internacionales difundieron la noticia sobre el difícl momento que atraviesa el sector lácteo. La agencia informativa Prensa Latina publicó: La industria lechera mexicana se encuentra sumida hoy en una grave crisis, como consecuencia de la importación cada año de 47 mil toneladas del producto, denunció la diputada de oposición María del Consuelo Rodríguez. Esta situación genera diariamente pérdidas estimadas en 15 millones 200...
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Los medios periodísticos internacionales difundieron la noticia sobre el difícl momento que atraviesa el sector lácteo. La agencia informativa Prensa Latina publicó: La industria lechera mexicana se encuentra sumida hoy en una grave crisis, como consecuencia de la importación cada año de 47 mil toneladas del producto, denunció la diputada de oposición María del Consuelo Rodríguez. Esta situación genera diariamente pérdidas estimadas en 15 millones 200...
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Lesiones podales en ganado lechero: Entrevista radial a Susana Valdes
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Estimados lectores esta ocasión quiero compartir con ustedes este reporte que cada año entrego a mis clientes; con el fin de fomentar la cultura de registros y análisis de información, que su vez debe darse a conocer a nuestros clientes; ya que muchas ocasiones dentro de las explotaciones se requiere hacer cambios importantes, sin embargo muchas veces el dueño de los hatos lo impide. Pero debemos recordar que una labor importante como profesionistas es...
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Elección del alimento en la crianza Leche versus sustituto En la producción de leche intervienen tres factores fundamentales: animal, medio ambiente, hombre. De la interacción de los tres se arma la producción animal. El sistema es simple, a los animales les damos de comer, los cuidamos sanitariamente y ellos transformaran los alimentos en leche. Donde se produce el primer desequilibrio? Cuando los animales no reciben la...
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Incluir DL-metionina en la alimentación de vacas lecheras, incluso durante las olas de calor
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Hola a todos...
tengo un hato de 17 vacas holstein. Actualmente estamos teniendo una producción de 17 litros en promedio, pero les damos 8 kilos de alimento balanceado por vaca. En México el alimento es muy caro. Me podrían decir a su juicio, cual creen que sea la cantidad óptima que debe darse al animal de alimento balanceado? A las vacas se les alimenta con paca de avena molida.
Muchas gracias! ...
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hola, si no es mucho pedir quisiera que me informaran acerca de algunas cosas de la industria lechera:
1.- Producción promedio de leche en México
2.-Porcentaje de grasa y proteína aproximada
3.-Precio del litro de leche cruda en México
4.-En qué lactancia es el pico de producción de la vaca, y a qué edad se les saca de producción
5.-Costo de alimentación del animal por día
Espero que me puedan ayudar, con lo que puedan y gracias por adelantado, un saludo....
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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En estas épocas de la humanidad, donde la crisis global, esta paseándose sin parar por todos los procesos productivos, afectando a todos, desde la industria automotriz hasta la producción de materias primas de la alimentación. En este caso me abocare a la lechería. El sistema de producción de leche tiene motores que hacen que el proceso funcione. El motor de mayor importancia es la vaca, esta se liga con la alimentación, con...
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He visto con preocupacion los efectos de los TLC de Mexico y Colombia en la Ganadería de Leche de dichos paises. Alguien puede indicar los efectos y sus paliativos que se esperan en esta industria en nuestro país,Perú. Gracias ...
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I. Planteo del Problema y objetivo del trabajo La transacción comercial entre el productor tambero y la industria en tranquera de tambo tiene usos y costumbres tan propias y singulares, que si bien son “generadores de acciones que son tenidas como referencia para generar arbitraje entre las partes”, se observa que históricamente ha existido conflicto entre el productor lechero y la industria. En función de ello, el objetivo de este...
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Los tamberos sólo reciben un tercio del valor del precio final; no hay incentivos para la inversión y se acelera el cierre de tambos
Los tambos argentinos tienen cada vez menos incentivos para seguir produciendo. Mientras que el precio del sachet de leche en los supermercados sube y ya ronda los dos pesos, el monto recibido por los productores es de alrededor de 0,75 pesos por litro y no alcanza para que la actividad sea rentable.
En septiembre de 2008,...
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Lesiones podales en ganado lechero: Entrevista radial a Susana Valdes
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Algunos peruanos somos ganaderos por vocación, y muchos por ser la única posibilidad de subsistencia que conocen, tenemos un país con realidades geográficas y climatológicas poco favorables, regímenes de tenencia de la tierra mas que adversos y un ganado en su mayoria de bajo potencial genético. En contraste nuestros vecinos , especialmente Argentina, Chile y Uruguay tienen ante ellos todas las facilidades para una agricultura moderna y eficiente, amplias llanuras de tierra fértil,...
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