el Dr. Carlos Gomez trabaja en en la Universidad Nacional Agraria en el programa de investigación para adaptar a los pequeños productores al cambio climático en los Altos Andes. Nos explica las estrategias evaluadas para la época seca con el uso de Bloques. ...
Hablamos con Andrés Zuluaga, coordinador general del ‘Proyecto GEF - Ganadería Colombiana Sostenible sobre Sistemas Silvopastoriles y cómo evaluar las malezas en el sistema....
El Dr. Carlos Gomez presenta en el congreso Clana su trabajo sobre tratamiento de paja de cereales para contribuir con la adaptación ganadera al cambio climático en comunidades altoandinas del Perú...
RESUMEN
La producción de leche y carne bovina es una de las principales actividades del sector agropecuario en Centroamérica y el Caribe, y el desarrollo de cadenas de valor asociados ofrece oportunidades múltiples: ingresos más altos de productores/as de escasos recursos, empleo en todos los eslabones de las cadenas de valor y acceso a alimentos de origen animal. Sin...
Poco a poco, la ganadería y la conservación de la naturaleza (agua, suelos, biodiversidad) están pasando de ser consideradas rivales en conflicto a ser vistas como usos de la tierra que pueden coexistir en forma armónica en el territorio. Un cambio fundamental que debe ocurrir para que bosques o montes, los rastrojos y los humedales (lagunas, ciénagas, pantanos, bajos inundables, jagüeyes y lagos artificiales). Cuando los...
El Dr. Rein Van Der Hock habla de la intensificación sostenible de la producción animal en el tropico retos y oportunidades para Centroamérica y el caribe con énsafis en Cuba y Nicaragua ...
El Dr T.R. Preston, Investigador Emétito, Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria (CIPAV) habla sobre sistemas agrícolas integrados para la alimentación y producción de energía sostenible a partir de biomasa...
Argentina es un país agrícola/ganadero primario, con alta adopción de tecnología en agricultura, la cual le permitió incrementar su productividad y área de siembra, posicionándose como un país de alta producción de granos (2.309 Kg./hab./año, líder mundial 2012). Grafico 1: ...
Hablamos con el Dr. Raúl Almeida sobre los patógenos contagiosos eliminados y las cepas del medio ambiente, las vacas más propensas a streptococcus uberis y relación con las diferentes épocas del año....
GANADERÍA
A partir de 1493 que llegaron los primeros animales bovinos de Europa a América, suceso ocurrido, durante el segundo viaje de Cristóbal colon a la isla la española, hoy asiento de la Republica Dominicana y Haití. (Primo, 1992), la palabrade origen hispano ganado se ha usado para designar al animal como algo que produce por si solo una ganancia, de este se derivan...
El Méd Vet Juan Manuel Cantet expone durante las discusiones de trabajos en el Congreso Argentino de Producción Animal, los posters realizados sobre impacto de dos enzimas exógenas en dos forrajes de creciente importancia en la digestibilidad in vitro de la materia seca y de la fibra y en la producción de metano. ...
Conferencia de Michel Leporati Nerón sobre "Sustentabilidad y producción animal" donde destaca como se ha ido progresando en la implementación de soluciones tecnológicas y de gestión en la industria alimentaria para hacerse cargo de los desafíos de la sustentabilidad, al mismo tiempo que hizo notar los nuevos desafíos que en esta materia debe enfrentar el sector, desde la constatación de permanentes tensiones que vive la sociedad moderna en términos de una demanda crecientemente...
INTRODUCCIÓN
La producción de la ganadería vacuna se materializa en un sistema de dependencias administrativas conformadas por Empresas Estatales, Granjas Estatales, UBPC, CPA, CCS y campesinos individuales.
Más del 90% de la energía utilizada en los distintos procesos tecnológicos y en la vida moderna proviene de los llamados...
Las vacas emiten gas metano y dióxido de carbono a la atmósfera en cantidades considerables. Técnicos de INTA-Castelar encontraron la forma no sólo de medirlo, sino de almacenarlo y darle un uso energético. Guillermo Berra, Ricardo Bualo, Ricardo Arias, Diego Mena, Roberto Callieri, Ariel Perini y Néstor Hilfer presentan en este video las fases de este sistema de colecta de gases ruminales....
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