Como utilizar la levadura y el afrecho de cerveceria en la dieta del ganado lechero
Publicado:26 de diciembre de 2006
Por:Mauricio Rojas
necesito saber como se utilizan estos subproductos de cerveza para poder reducir el costo de la alimentación del ganado ya que el concentrado cada día cuesta mas y es mas dificil mantener una finca dedicada a la produccion de leche
Me parece que se deberia tener cuidado al incorporar en la dieta alimenticia de nuestros animales - vacunso de leche, la levadura de cerveza, xq recordemos que tiene un % de alcohol y por lo tanto eso puede ser perjudicial para la produccion de leche y ofrecemos en cantidades sin ningun tipo de control. En cuanto al afrecho de cerveza puedo decir que mas bien vendria a ser un suplemento nutricional pasajero.
Buenos Dias
Tengo entendido que al suplementar el ganado lechero con afrecho de cerveceria< de debe complementar la dieta con Carbonato de Calcio. me gustaria porder entender el por que de esto? y en que niveles se debe incluir en la dieta.
Gracias
bien ante todo el uso de subproductos de cervecería como la levadura y el afrecho son muy buenos en la dieta del ganado lechero por su alto contenido de proteína y energía que aportan a ka dieta de la vaca en producción la particularidad que tiene el uso de levaduras en la dieta es que hacen que el fosfato dicálcico que se adicione en la dieta sea mejor utilizado por el animal. hay que saber adicionar el afrecho como la levadura en la dieta ya que el exceso en la dieta trae obesidad en la vaca y al utilizar estos dos subproductos hay que contar con buena fibra. Reduce los costos de producción al compararlos con el uso del alimento ya que el concentrado no llena los requerimientos que estos contienen. Recuerda hacer un buen balance del uso de los mismos y los resultados son impresionantes en la productividad,
Buen día amigos de Engormix.
Luego de casi 3 años posterior a la última publicación sobre este tema y siendo ahora que he incursionado en el rubro de lechería, quisiera que alguien con el conocimiento cientifico me explique o me dé la recomendación sobre la utilización del afecho de cerveza en cuanto a la cantidad diaria aproximada que se le debe ofrecer a cada vaca. Ademas del riesgo que pueda comprometer el bienestar de los animales con el consumo de este subproducto.
He leido en este sitio, un abordaje que se realizó sobre el uso de levaduras vivas (PROCREATIN 7) en vacas lecheras. Cual seria la diferencia entre el uso de este producto y el uso de afrecho de cerveza.
Muchas gracias por la atencion brindada y bendiciones.
Yo utilizo la levadira liquida y el afrecho en las vacas de ordeno a razon de 4 lbs de afrecho de trigo humedo mezclado con 2 litros de levadura liquida.Les comento que mis vacas las manejo bajo pastoreo intensivo invierno y verano.Clima Tropical. Utilisando el mineral at libitum en potrero este con sal y harina de coquito mezclado.Le digo ademas que en terneros uso levadura liquida mezclada con sal minerales y harina de coquito o palmito excelente resultados en mi hato saludos.
Buen dia amigos..en Paraguay nosotros tenemos mucha experiência em cuanto al uso d la levadura liquida o la hez d malta como llamamos al afrecho de cerveceria ,,ojo ,,no confundir com afrecho d trigo u otro afrecho...la hez d malta como lo explico mas arriba el dr Jose Vega es recomendabl x si prévio y si aporte de proteínas ,,28 %,,pero incompletas segun nuestro laboratórios locales ac q el animal digiera mejor y eso significa aproveche mejor si racion
Arriba, lo q decia era x su précio y su aporte d proteínas....lo cual lo convierte em um excelente complemento de la racion q necesita una vaca em produccion ...en cantidad adecuada ac q el animal digiera mejor si racion x ende aproveche todo lo q consumio lo convierta em lo q el productor desea, leche..x eso no descuidar um buen bebedero com agua permanente ,y el aporte de cálcio a las vacas xq Cuando mas da mas necesita..pregunte una vez a um gran productor x una hermosa vaca ,cuanto da,si respuesta fue,exatamente,el resultado de si alimentacion.ydemas cuidados,agua ,pastura ,sombra,xq em nuestro médio el calor es terrible,sanitacion..ese es el secreto..simple ,vd..mis respetos para todos ...
@Luis González Es alimento de buena calidad nutricional para vacas lecheras, el problema:si es fresco es el bajo contenido de materia seca y lo perecedero que es.
@Oscar Arroyave Sierra Profe Oscar buen dia. quisiera que me pudiese facilitar el procedimiento para poder utilizar el bagazo y bagazillo de caña para incluirlo como parte de una dieta para ceba de novillos, disponemos en nuestra trapiche de mucho residuo de caña y deseamos darle mayor utilidad que solo como combustible. entiendo que se debe hidrolizar pero me gustaria saber el proceso y los materiales con cantidades. muchas gracias.