Efecto del uso de Procreatin 7 en la produccion de leche en el centro de Texas

Existe una amplia gama de productos de levaduras en el mercado, sin embargo, los efectos más consistentes en producción y salud animal se han observado con levaduras vivas, especialmente en ganado lechero. El siguiente trabajo se realizó para reforzar este concepto.

Objetivos:
Evaluar el uso en la dieta de ganado lechero de Procreatin7® vs. un producto comercial a base de un cultivo de levaduras muertas, en el comportamiento productivo de esta especie.

Materiales Y Métodos
Se usaron 42 vacas en su primera lactación, con un promedio de 153 días en leche y 79 libras de leche por vaca al día. Los tratamientos fueron los siguientes:

1.Control: cultivo de levaduras muertas (29 g/c/d).
2.Procreatin7®: 14 g/c/d.

Las dietas fueron formuladas para una esperanza de consumo de 22.65 Kg de materia seca, a 18% de PC, 1.74 Mcal de EN por Kg, 32% de FDN y 40% de forraje.

Resultados
En el siguiente cuadro se muestran los resultados en la producción de leche. El promedio de leche producida fue 2.54 kg más cuando se usó Procreatin7®, sin embargo, no hubo diferencias en la cantidad de proteína y grasa en leche entre los dos productos de levaduras. En promedio los porcentajes de grasa fueron de 3.23% vs. 3.29% y los de proteína fueron 3.14% y 3.16% para el tratamiento 1 y el tratamiento 2 (con Procreatin7®) respectivamente.