Prebióticos a partir de fermentos de Lactobacillus gasseri OLL2716 y Propionibacterium freudenreichii ET-3 en becerras lactantes
Publicado: 1 de abril de 2013
Resumen
Introducción. Los prebióticos se definen como ingredientes no digestibles, selectivamente fermentados que permiten cambios en la microbiota gastrointestinal ofreciendo beneficios en salud. Algunos prebióticos aumentan la inmunidad por medios inespecíficos regulando la inmunidad humoral y celular. La microbiota se adquiere desde el nacimiento por contacto con la madr...
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