carne de búfalo: factores que inciden en el consumidor

estimado amigo, me parece bien aportar por primera vez en el foro, algo al respecto, en una de las fincas donde trabajo, como supervisor de operaciones, esta ocurriendo un desinterés total, el búfalo a costado mucho agarrar fuerza, y es lamentable, un animal bastante estable, con las condiciones óptimas en una finca donde los pozos y las lagunas donde estos animales puedan soportar el verano, no habría ningún inconveniente para su óptima operación comercial. son 900 búfalos que van a ser sustituidos a medida. porque el negocio aparentemente no camina tan igual que en otros países. el programa bufalino en Venezuela al parecer es una realidad menos satisfactoria para quienes en algún momento se animaron a creer en que este proyecto seria algo mucho mas rapido.

Buenos dias amigo es lamentable que tengan que sustituir los búfalos acá en el estado zulia hay un aumento en la inversión de cría de búfalos hasta llegamos a tener una finca en la cual su produccion es totalmente bufalina generando ganancias por encima de la produccion vacuna con la misma cantidad de animales el ejemplo es búfalos del sur dile a las personas que tu conoces que pueden comunicarse conmigo y le daremos unos consejos muy prácticos para que sigan trabajando con estos animales muy nobles y de muy buena rentabilidad. Dile que me contacten pera conversar con ellos para saber cual es el motivo que ellos tienen que no es rentable los búfalos en su finca los factores que yo te hablo son factores que afectan el consumo de carne de búfalo en la población ya que tenemos un estado municipio que es muy productor de carne de búfalo y tan saludable que es que después de salir del matadero muy pocas personas la consumen ya que desconocen de los beneficios que tienen