En un escenario de márgenes comprometidos del cultivo de arroz, la integración de la ganadería surge como una alternativa para la mejora de la competitividad de las empresas arroz-pasturas. Actualmente, existen nuevas opciones forrajeras y estrategias ganaderas, así como distintas secuencias arroz-pasturas que permiten potenciar, valorizar y promover el rol de la ganadería en estos sistemas mixtos. El objetivo de la actividad es aportar información objetiva sobre estos temas combinando la visión de investigadores, productores y técnicos privados.
Recuerde que puede acceder al evento en vivo, de forma gratuita, desde el sitio de INIA
PROGRAMA
Horario Tema
08:30 – 09:00 Registros
09:00 – 09:15 Apertura
Módulo 1.
Caracterización y cambios del sistema arroz ganadería en el siglo 21.
Moderador: Luis Bianco
09:15 – 09:30 Antecedentes de la encuesta arroz – ganadería. Horacio Saravia
09:30 – 10:00 Caracterización actual de empresas arroz-ganadería.Pablo Rovira
10:00 – 10:30 Cambios productivos y económicos en las empresas arroz-ganadería en los últimos 10 años. Ignacio Buffa
10:30 – 10:45 Preguntas a expositores del módulo 1
10:45 – 11:15 Descanso
Módulo 2.
Las sinergias agronómicas del sistema.
Moderador: José Bonica
11:15 – 11:45 ¿Cuánto producen las pasturas en los sistemas arroz-pasturas? Walter Ayala
11:45 – 12:15 Los beneficios de la rotación en los sistemas arroz-pasturas. José Terra
12:15 – 12:30 Preguntas a expositores del módulo 2
12:30 – 12:40 Reconocimiento a Ing. Agr. Miguel Lázaro
12:40 – 14:00 Almuerzo
Módulo 3.
La visión de los actores: tecnologías y oportunidades.
Moderador: Gonzalo Zorrilla
14:00 –14:40 La visión de productores con diferentes roles en los sistemas arroz-ganadería:
Santiago Armentano, Pablo Bachino, Rafael Bottaro, Fabián Borges
14:40 – 15:10 La visión de las empresas proveedoras de semillas forrajeras: paquetes tecnológicos para los sistemas arroz-ganadería
PGG Wrightson Seeds, Gentos, MegaAgro-Calvase
15:10 – 15:40 Sistemas arroz-pasturas: oportunidades ganaderas en un contexto del negocio de arroz complejo. Ignacio Buffa
15:40 – 16:00 Preguntas a expositores del módulo 3
16:00 – 16:30 Descanso
Módulo 4.
Cómo imaginamos los sistemas del futuro.
Moderador: José Terra
16:30 – 17:15 Mesa redonda: Las prioridades para el futuro de los sistemas arroz-ganadería. Walter Ayala, Bernardo Bocking, Enrique Deambrosi, Alfredo Lago
17:15 Cierre de la actividad