Pasturas y raciones totales mezcladas: consumo y producción de leche
Publicado:7 de noviembre de 2014
Ing.Agr. (MSc) Alejandro Mendoza, INIA La Estanzuela, Uruguay habla sobre sistemas de producción combinando pasturas y raciones totales mezcladas: consumo y producción de leche.
Tomado en cuenta la situación actual, donde día a día, el precio de la carne de bovino esta bajando y los suplementos alimenticios con medicinas esta subiendo, debo optimizar el uso del suelo (mayor número de bovinos por hectárea), para lo cual, estoy cultivando pastura mejorada de corte (maralfalfa, Camerún, Mombaza, caña de azúcar, king grass) y puedo complementar con pinzote y plátano.
La pregunta es, como debo balancear la ración por animal para obtener el mayor beneficio. El objetivo es poder manejar 20 vacas con su cría en dos hectáreas a base de pura pastura de corte.
Otra pregunta es, cortar la pastura y Darla de inmediato o dejarla que pierda un poco de agua.