Curso UNALM: Manejo, alimentación, sanidad y reproducción del ganado vacuno lechero
Publicado: 2 de enero de 2019
Fuente: UNALM
Se realizará el curso Manejo, alimentación, sanidad y reproducción del ganado vacuno lechero del 4 al 9 de febrero de 2019 en La Universidad Nacional Agraria La molina, con visita a establo lechero.
Programa
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Lunes
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HORA
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TEMA
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EXPOSITOR
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LUGAR
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8.00 a.m.
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Situación y perspectivas de la ganadería lechera
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Ing. J. Almeyda
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PIPS en Leche
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9.15 a.m.
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Razas de vacunos para la producción de leche de acuerdo a la zona de explotación.
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Ing. J. Almeyda
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10.30 a.m.
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Refrigerio lácteo
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PIPS en Leche
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10.45 a.m.
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Manejo de terneras lactantes y destetadas, vaquillas y vaquillonas
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Ing. J. Almeyda
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PIPS en Leche
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12.00 m
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Receso: Almuerzo
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1.00 p.m.
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Prácticas: Visita Establo UEZ “Renato Zeppilli Ferrazza”
Reconocimiento razas, equipos e instalaciones
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Ing. E. Mixán
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Establo UEZ “R. Zeppilli F.
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2.45p.m.
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Refrigerio lácteo
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3.00 p.m.
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Manejo de: vacas en producción y seca – Curva de lactación de vacas lecheras.
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Ing. J. Almeyda
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PIPS en Leche
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5.00 p.m.
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Fin de clases
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Martes
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8.00 a.m.
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Controles y registros básicos en un establo lechero
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Ing. J. Almeyda
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PIPS en Aves
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9.15 a.m.
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Índices técnicos y desarrollo de población proyectada
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Ing. J. Almeyda.
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10.30 a.m.
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Refrigerio lácteo
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PIPS en Aves
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10.45 a.m.
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Fisiología y manejo reproductivo de la vaca lechera
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Ing. E. Alvarado
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PIPS en Aves
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12.00 m
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Receso: Almuerzo
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1.00 p.m.
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Herramienta reproductivas modernas para incrementar la eficiencia reproductiva
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MV. Virginia Rivadeneira
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PIPS en Aves
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2.30 p.m.
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Refrigerio lácteo
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2.45 p.m.
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Prácticas: Reproducción y biotecnología reproductiva.
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MV V.Rivadeneira
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5.00 p.m.
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Fin de clases
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Miércoles
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Jueves
8.00 a.m.
Sistema mamario: Anatomía y fisiología
Ing. J. Vargas
PIPS en Leche
9.15 a.m.
Ordeño manual
Ing. J. Vargas
PIPS en Leche
10.30 a.m.
Refrigerio lácteo
10.45 a.m.
Ordeño mecánico , equipamiento
Ing. J. Vargas
PIPS en Leche
12.00 m
Receso: Almuerzo
1.00 p.m.
Instalaciones ganaderas de un establo lechero
Ing. J. Vargas
PIPS en Leche
2.30 p.m.
Refrigerio lácteo
2.45 p.m.
Prácticas: Ordeño manual y mecánico
Ing. E. Mixán
Establo UEZ “R.Zeppilli F.”
5.00 p.m.
Fin de clases
Viernes
8.00 a.m.
Costos de producción lechera
Ing. J. Almeyda
PIPS en Leche
9.15 a.m.
Manejo y calidad de leche fresca
Ing. T. Alvarado
PIPS en Leche
10.30 a.m.
Refrigerio lácteo
10.45 a.m.
Principales problemas sanitarios en el establo lechero
MV S. Gamarra
PIPS en Leche
12.00 m.
Receso almuerzo
1.00 p.m.
Problemas reproductivos en la vaca lechera
M.V. S. Gamarra
PIPS en Leche
2.30 p.m.
Prácticas: Botiquín veterinario y uso correcto de medicamentos
MV. I. Salazar
Establo UEZ
“R.Zeppilli F.”
3.45 p.m.
Refrigerio lácteo
4.00 p. m.
Siguen Prácticas: Botiquín veterinario y uso correcto de medicamentos
MV. I. Salazar
Establo UEZ
“R.Zeppilli F.”
5.00 p.m.
Fin de clases
Sábado
8.00 a.m.
Salida a establo comercial - Lurín
Ing. E. Mixán
12.00 .m.
Clausura – entrega de certificados
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