Mastitis Vaca

Grupo, muchas gracias a todos por la gran interacción en torno a este tema tan importante. Para las personas que han preguntado como calculamos el impacto económico de la mastitis; si usamos la información presentada en la tabla 1 en donde el incremento en días abiertos es de 25 días adicionales para vacas que sufrieron mastitis clínica (vacas con mastitis clínica tardaron 25 días más en preñar) y tomamos como ejemplo un valor por día abierto extra con un rango de 2 a 4 dólares nos damos cuenta que la perdida por vaca que sufre mastitis clínica puede ser de 50 a 100 dólares por lactancia. Esto representa para un establo de 500 vacas en ordeño con una incidencia de mastitis clínica del 30% (150 vacas con mastitis) perdidas que pueden alcanzar de los 7,500 (150 vacas x 50 dólares) a los 15,000 dólares (150 vacas x 100 dólares). Gracias. Hernando.

Felicidades: excelente articulo, fortalece el desarrolo del trabajo de la gente que estamos inmersos en la producción pecuaria y a mi en lo particluar, muy agrdecido por la informacion transferida.

Felicitaciones muy buena informacion

saludos buen articulo

muy interesante informacion gracias por la publicacion me esta ayudando mucho con mi tesis de pregrado gracias

Por considerarlas de gran interes para el control de la mastitis me permito publicar un resumen presentado por un colega en un foro sobre mastitis. Vale más un gramo de prevención que un quintal de curación. De hecho las mayoría de foristas ya tocaron las diferentes alternativas que hay para un verdadero ordeño higiénico, y son varias capacitaciones que deberíamos proporcionar como asesores a ganaderos sobre este tema. 1. Orden de Ordeños - Vacas primer parto - Vacas que nunca han tenido mastitis - Vacas que han tenido mastitis, tratadas y curadas - vacas con mastitis que están en tratamiento. 2. ordeño higiénico. - Lavado de Ubre - Pre-sellado - Despunte en fondo oscuro. - Prueba de CMT (mastitis Test California para determinar mastitis sub-clínica) - ordeño - Post-Sellado (Poner a disposición del animal alimento para que no se eche por lo menos media hora después de haber post-sellado y que el sello permanezca hasta el siguiente ordeño. 3. Equipos. (Protocolo de lavado) - ordeñadoras Mecánicas - desinfección media hora antes de iniciar ordeño - Terminado el ordeño Lavar con agua caliente - Luego lavar con detergente Acido - Luego detergente Alcalino - Por ultimo usar desinfectante - Recordar supervisar las pezoneras que no hayan residuos de leche que nos podrían generar una mastitis o el aumento del pH en leche. - Igual se deberá ejecutar con tanques de enfriamiento para almacenamiento y pipas para transporte de leche. Por lo mismo tenemos que concientizar sobre los diferentes temas los cuales se deberán tratar uno por uno, y es por eso que hablamos al inicio de varias capacitaciones. 1. Orden de Ordeños 2. ordeño Higiénico 3. Prueba de CMT 4. Protocolo de Lavado de equipos (Si los hay) Las prácticas pre y post ordeño en gran medida definen la calidad microbiológica de la leche. Por lo general los productores no son consientes de que principios y rutinas elementales de higiene provoquen alteraciones cualitativas significativas en la composición de la leche y su posterior transformación. Solo cuando se les castiga con el precio empiezan con timidez a realizar los cambios y aun así esto cuesta mucho tiempo. Con frecuencia se cometen errores como los siguientes: 1. Se lava la ubre y el agua está contaminada. 2. Se lava la ubre y no se seca bien de tal forma que residuos de agua contaminada por los pelos y piel de la vaca penetran al equipo de ordeño o bien a las manos de los ordeñadores. 3. Se lava la ubre y se utiliza una manta para secar hasta 8 vacas. 4. Los ordeñadores manipulan accesorios que tienen contacto con superficies contaminadas lo que al final contribuye a tener leches con altos recuentos microbiológicos. En la práctica realizamos la prueba de azul de metileno y esta muchas veces no sobrepasa los 20-30 minutos en algunos productores y la muestra general 2.10-2.5 horas. Con leches de tal calidad los productos que se pueden procesar verán reducida no solo su calidad, sino también la vida anaquel de estos productos, por lo que de importancia es generar una actitud de cambio en el productor y empleados. Estas rutinas a mi juicio deben de ir aún más lejos y es el control de la micro-flora en los corrales. ALGO MUY IMPORTANTE PARA PREVENIR ESTAS SITUACIONES, COMO ya lo HAN COMENTADO LLEVAR A CABO UNA BUENA HIGIENE ANTES, DURANTE Y DESPUÉS DEL ordeño, PERO TAMBIÉN MAS IMPORTANTE UTILIZAR un PRODUCTO DE BUENA CALIDAD,Y UTILIZAR DE PREFERENCIA TOALLAS DESECHABLES PARA la LIMPIEZA DE LOS PEZONES. PORQUE NO VALDRÍA el TRABAJO HECHO SI UTILIZAMOS un SELLADOR DE MALA CALIDAD ESOS ABUNDAN en el MERCADO, ENTONCES el PRODUCTOR DEBERÍA REFERIRSE CON el PROFESIONAL PARA PREGUNTAR CUAL SERIA la MEJOR OPCIÓN PARA COMPRAR DICHO PRODUCTO CLARO REALIZAR PRUEBAS DE MONITOREO COMO la DE CALIFORNIA, Y TAMBIÉN SUGERIR la PRUEBA DEL ALCOHOL,la CUAL NOS PUDIERA CONFUNDIR ENTRE UNA mastitis SUBCLÍNICA Y PROBLEMAS DE ACIDEZ POR la DIETA.

Estimado Hernando quiero felicitarlo por el exelente articulo. estoy totalmente de acuerdo que el punto mas imporatnte para evitar las mastitis es el manejo ( algo que muchas veces se pasa por alto).

mucjas gracias por toda su informacion y espero segir resiviendo mas articulos como este y preocuparce por la salud de los seres humanos

09/04/2011 Según este artículo concuerda con una publicación hecha por el Ingeniero Agrícola y profesor del Instituto de Tecnologia Agricola de Quebec el señor Pierre Levesque en el libro titulado Menos Mastitis Mejor Leche donde el comenta que la mastitis clíinica o subclinica afectan el rendimiento reproductivo de las vacas lactantes. Aumentan los dias a primer servicio y los servicios por concepción. La mastitis clínica durante los primeros 45 dias de gestación aumenta los abortos. También afecta la rentabilidad de la granja por los costos de la mastitis clínica y subclínica, los efectos sobre la mortalidad ,la tasa de desecho y el efecto sobre los premios y castigos

INTERESANTE ARTICULO, ME AYUDO BASTANTE A ENTENDER EL TEMA, Y LO TOMARE DE REFERENCIA PARA UN TRABAJO QUE DEBO ENTREGAR.