PRIMER PASO :
VACAS- SALA -TANQUE
- Cuando no hay ningún tipo de datos , ni registros, solo conteos altos de Células somáticas , realizar un CMT general , pero lo mejor y más exacto sería enviar al laboratorio muestras de leche individuales . Si no se puede hacer en el momento de la visita el contaje de células somáticas individuales ; tomar muestras de leche a las con alto CMT ó clínicas, para cultivo y antibiograma.
- Mientras espero el resultado y antibiograma empiezo con un tratamiento primario a las con mastitis clínica con penicilina, amoxilina , etc.
- Esto me permite tener una visión general de cómo está el rodeo. ( es subjetivo, pero se debe anotar todo )
- Chequear la máquina de ordeñe ; cambiar pezoneras.
- Realizar un perfil de tanque , prendiendo el tanque 10 minutos y sacar una muestra en frasco esteril con el cucharón flambeado.
RESULTADO DEL LABORATORIO: POSITIVO A ESTAFILOCOCO AUREUS
SEGUNDO PASO :
VACAS
- Sacar muestras individuales para C S Individual para enviar al laboratorio (primera muestra ) y aprovechar a palpar post ordeñe las durezas y ó fibrosis que hay en los cuartos. Ver también anomalías importantes de conformación de ubre – pezones y heridas de piel.
- El laboratorio envía el resultado con un ranking de mayor a menor del rodeo ¿ Dónde se corta ese ranking para actuar ? en eso ver la cantidad de vacas complicadas sobre el total de vacas en ordeño ó vaca- masa que tiene el productor (ver abajo)
TERCER PASO:
- En base a los conteos individuales armar lotes :
- 1er lote VACAS SANAS ó SUPUESTAMENTE SANAS. TARJETA VERDE
- 2do lote VACAS con ALTAS CS pero que todavía van al tanque . T. AMARILLA
-3er lote VACAS ENFERMAS, y posibles candidatas a descarte, ( TARJETA ROJA ) no va leche al tanque
(Atención no mezclar nunca el lote 3 y 4 , pues contagiamos a las RECIEN PARIDAS)
DESINFECCION DE LA MAQUINA , esta medida es resistida por ser un plus más en la rutina de ordeñe, pero el Estaf. Aureo es super contagioso. Luego viene el :
- 4 to lote VACAS RECIEN PARIDAS ( CALOSTRO ) que tampoco no va leche al tanque. Si no se realiza una correcta desinfección de la máquina previo a este lote es seguro que habrá contagio a vacas sanas
- Al mes de realizada la primera muestra, realizar una segunda muestra, y se verá en este resultado que algunas vacas que estaban altas, quedan más bajas y otras que estaban bajas se vuelven altas. Esto se debe a que las vacas se autocuran en algunas circunstancias y no es error del laboratorio. Con esto voy “ acomodando las vacas en los distintos lotes. “
- Un mes más tarde se realiza una tercera muestra y se toman decisiones importantes, ya que la que tenga 3 análisis seguidos altos, se considera crónica y habría que descartarla, pues es la fuente de contagio para el resto del rodeo.
- Con el resultado del laboratorio de contaje individual , elegir 8-10 vacas para mandar con frascos estériles a realizar nuevamente cultivo y antibiograma. Tratar de no repetir a las vacas que ya dieron positivas , en cultivos anteriores
ORDEÑO:
Estaf. Aureus es muy contagioso entre cuartos de una misma vaca , entre vacas a través de las pezoneras y manos de los tamberos por lo que hay que implementar :
- Ordeñar en lotes como se dijo arriba
- Inculcar a los ordeñadores de lo peligroso que es y que se empiecen a usar guantes de cirugía para evitar que el S.Aureo se aloje en las grietas de la piel y sirva de fuente de diseminación a otras vacas y para ellos mismos . Es zoonosis ¡¡
- Hay tambos que realizan la desinfección de las pezoneras entre vaca y vaca. Pero debe ser un desinfectante que no se altere con la materia orgánica y no sea caústico con la piel. Cosa a tener en cuenta también que el desinfectante debe estar un cierto tiempo de contacto para eliminar los gérmenes de las pezoneras , y eso demora el ordeñe y cansa la gente. ( medida extrema y no aceptada por todos pues hay contrarios a esta medida )
- Correcto ordeño y sellado de pezones
- El lavado y desinfección de la máquina debe ser estricto y volverla a desinfectar previo al ordeñe
OTROS:
- El secado de estas vacas debe ser con antibiótico que el Staf Aureus sea sensible. La posibilidad de cura es muy baja del 60 al 70 %. No tratar a las vacas subclínicas dando leche , salvo excepciones indicadas por el veterinario.
- Las vacas que aparecen clínicas la repuesta a los antibióticos es pobre ó nula si el tejido mamario tiene fibrosis que encapsulan y no dejan penetrar el antibiótico . Algunas vacas sin fibrosis, con el antibiótico adecuado, en terapias extendidas ( 10 días ), puede haber un cierto porcentaje de cura pero es sumamente bajo.
- Sistema inmune ok con normas de bienestar animal : en el ordeñe, con buenas salidas y entradas de la sala, pasajes en buen estado , buena caminería, zonas de descanso secas y con sombra , trabajar sin perros , buena alimentación libre de micotoxinas ; agua en abundancia ; y libre de enfermedades : Leucosis, Paratuberculosis , etc, que deprimen el sistema inmune.
Elevar el sistema inmunitario, con levamisolal 10 %, 2 cc / vaca cada 15 días u con otros productos del mercado ( Inmudolen , Gram 100 , etc ) Sería hasta controlar la enfermedad
- Implementar un protocolo de vacunación a vacas sanas y vaquillonas con STARVAC (exopolisacaridos - Lab. Hipra ) u otra vacuna que sea confiable Esto no es la panacea , sino es una ayuda más :
1ra dosis ………… Vacas y vaquillonas próximas
2da dosis ………… A las mismas a los 30 días
Dosis subsiguientes cada 90 días( serían 3 dosis más ) Costo c/u : US$ 8,70 aprox.
Si NO AYUDAMOS con las otras medidas de manejo e higiene la vacunación por sí sola no sirve . Vacas con fibrosis, durezas , ó crónicas que son una fuente de contagio , NO DARLES pues es gastar dinero , lo mejor para el predio es DESCARTARLAS.
PARA LOTEAR o DESCARTAR VACAS , según los recuentos de células somáticas y con cultivo positivo,…. cual sería el umbral de CS que debemos tomar ? : esto es relativo al promedio de CS del tanque, lo solicitado por la Usina procesadora , y número de vacas que puede refugar o lotear , pues hay establecimientos que si se aprieta mucho la mano podría quedar con muy poca leche de remisión y un sobrante grande de leche descartada , o con pocas vacas para ordeñar. Por tanto “ la línea de corte “ es variable en cada predio y teniendo siempre la ecuasión económica.
En el DESCARTE, es la más difícil de decisión para el productor, pues siempre es reacio a eliminar una vaca buena productora 25-30 lts aunque tenga mastitis a Estaf.Aureo crónica con recidivas cada 15 dias. Por eso hay que tener un PLUS para decidir el descarte :
- Edad y dientes gastados
- Problemas reproductivos / abortos
- Afección podal incurable
- Defectos importantes de ubre , pezones o lesiones crónicas
- Duras , lentas de bajar , doble bajada , nerviosas , pateadoras
- Recidivas de mastitis ó siempre con altos RCS
- Si hay excedente de reposición
- Portadoras de leucosis , afecciones hepáticas , y otras enfermedades.
CONCLUSION:
Es muy difícil bajar las células somáticas estando el estafilococo aureo en el rodeo. Además el desánimo que entra al productor, pues eliminando animales ve que baja de las 400.000 CS en los primeros análisis (creyendo que solucionó el problema ) y luego en los próximos análisis ve que aumenta de nuevo . Hay que cuidar la higiene durante el ordeño sabiendo que el contagio es por parte de la máquina- hombre . No dejar ningún detalle y REGISTRAR TODO : tratamientos a las clínicas , resultados y recidivas , pomos de secado usados , y plantearse metas.-
El SA tiene alta capacidad de sobrevida en el ambiente , los cuartos infectados son propagadores a través de la máquina, trapos , manos, etc,. Es muy difícil de erradicar pues en los alvéolos hay acúmulos de SA rodeados de células inmunes y la reagudización de la mastitis es por los nódulos en los alvéolos con Staf Aureo vivos que por cualquier stress o baja de las defensas se reagudizan.
Una de las principales causas de resistencia a los antibióticos , es por falta de diagnóstico en el rodeo que dan cualquier antibiótico sin asesoramiento profesional y habiendo diagnóstico por sub dosificaciones en cantidad y en el tiempo.
NOTAS DEL VETERINARIO AL PRODUCTOR :
Veterinario actuante debe informar al productor que es un trabajo de largo aliento sacar el Estaf, Aureus , si no se toman en conjunto TODAS las medidas posibles.
Recalcar que es una zoonosis
Informe final , debe tener los recuentos de células somáticas individuales , más el cultivo y antibiograma y medidas a implementar ( “ Deberes “ que en la próxima visita se ve si están cumplidos o no, hacer hincapié en esto)
Listado de los antibióticos a usar , forma , duración y TIEMPOS DE ESPERA
Dejar abierto un plan B por si los resultados no son los esperados