Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado 29 de julio de 2013
Saludos Luis. Muy interesante tu trabajo. Me gustaría que me informaras. Si ademas de la hiperqueratosis, las vacas no presentaban anillos de compresión y edemas en la base de los pezón. Había un 63% de casos crónicos posiblemente causados pos el s. Aureus, ademas de eliminar estos casos positivos, que otras medidas para controlar los casos de mastitis se implementaron y lograr los resultados positivos que se obtuvieron. Saludos. Mauro Carrasco
3 de agosto de 2013
Excelente trabajo, felicitaciones,amigo Luis Miguel, este sigue siendo, el mayor problema q sigue pasando desapercibio por muchos productores, para la obtencion de leche de calidad.Nos hemos encontrado con fincas donde persisten los problemas, de calidad de leche, a pesar de haber realizado, chequeos y correciones, a nivel de rutinas de ordeño, en cumplimiento de buenas normas basicas de higiene, limpieza y sanitizacion de los equipos de ordeño, e incluso, mejoramiento de la velocidad de enfriamiento de la leche almacenada etc.,pero, el desconocimiento de esta causa, q usted presenta en su trabajo,como la sobrepresion o alteracion de mecanismo del sistema de ordeño, se hace, cronico. Es decir, cuando vamos al chequeo del CMT, con valores de Mastitis Subclinica, alta, desviamos la causa, a problemas de tipo ambiental, generalmente, o problemas de manejo de la rutina, o problemas de secado de la vaca, etc. Pero la escases o falta de chequeo permanente de los equipos de ordeño, persistentemente, con problemas de alteraciones de presion, no solo en la bomba de vacio, sino a nivel de punta de pezon, como menciona. Se hace cronico, que provoca lesiones de HQ. causa princpal de Mastitis Clinica y Subclinica, y por ende Mala o baja calidad de Leche. Es por esta razon, la necesidad urgente de preparacion de personal,de los agencias vendedoras de equipos de ordeño, q siempre se dedican a vender equipos, pero no al servicio tecnico, mucho menos sin herramientas de evaluacion.
Muchas gracias por su aporte.Felicitaciones.
Jorge Luis Briceño P. M.V.
Dpto de Extension Agropecuaria Colaca.
Asesor tecnico.de Calidad de Leche.